江蘇模特藝術學校中西面點專業2023年招生

江蘇模特藝術學校是徐州當地還不錯的中等職業學校，學校環境好、師資強、教學質量優，是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選，學校的中西面點專業也是學校的熱門專業，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對中西面點專業還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了江蘇模特藝術學校中西面點專業介紹以及專業招生要求，一起來看一下吧。

專業基本情況

中西面點專業介紹

中西面點專業培養目標

本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握面點原料、中西面點工藝理論、食品安全、營養和餐飲管理等知識，中式面點制作、西式面點制作、蛋糕裱花、西餐制作、基礎菜肴制作等技術技能，面向中式面點、西式面點、中式烹調、西式烹調和餐飲管理等崗位群，能夠在高星級酒店、中西餐廳、中西面點加工等企業從事中、西面點生產、產品研發和管理，能自主創業和獨立經營小型企業的高素質技術技能人才。

中西面點專業核心課程

主要開設中西面點工藝基礎、中西面點制作、西式甜點制作、蛋糕裱花工藝、中國名點制作、淮揚名點制作、翻糖蛋糕制作、面塑工藝、果蔬雕刻、果蔬拼盤、面點創新設計、西餐制作、中式基礎菜肴制作、營養配餐、食品安全、餐飲管理、服務禮儀、酒店電子商務、中國旅游地理等專業課程。

中西面點專業畢業去向

就業崗位主要為境內外高星級酒店、精品酒店、高檔連鎖餐飲企業、郵輪、西餅房和烘焙食品企業中式面點師、西式面點師、面點研發師，可發展為中高層生產管理人員;也可自主創業或從事中等職業院校和培訓機構教學工作。

招生要求

1、應、往屆初中及以上學歷畢業生或具同等學歷者;

2、遵紀守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信;

3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴重違紀史;

江蘇模特藝術學校中西面點專業招生有分數要求嗎

江蘇模特藝術學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

江蘇模特藝術學校簡介

學校地址：徐州市泉山區王陵路57號

江蘇模特藝術學校(徐州文化藝術學校)為徐州市教育局直屬中等職業學校，首批江蘇省優質特色職業學校，江蘇省四星級中等專業學校，江蘇省高水平示范學校，江蘇聯合職業技術學院服裝表演、旅游服務、舞蹈表演五年高職專業的辦學有教職工228人。學校由原江蘇模特藝術學校和原徐州文化藝術學校合并而成，王陵校區和王場校區合計占地80畝，建筑面積為40361.2 平方米。固定資產3327.46萬元。

學校先后被評為全國現代教育技術實驗學校、省首批優質特色學校、省首批課改實驗學校、省德育先進學校、省教學管理先進學校、省文明單位、省園林式校園。學校目前省級特色專業4個，省級現代化專業群2個、省級高水平示范性實訓基地2個、省級現代化實訓基地1個、省級名師工作室2個。截至2018年11月，學校共有在校生1497人。其中，高職人數112人，占總人數的7%;中職人數1196人，占總人數的80%;初中人數189人，占總人數的13%。

學?，F有專任教師206人，生師比7:1，專業教師120人。2018年專任教師中本科教師195人，占94.6%，碩士以上學位37人，占比17.9%;專任專業課教師“雙師型”比例從2016年的23%提高到63%;兼職教師比例也由上年的27%提高到28%;新增高級職稱教師1人，現有高級職稱教師共59人(正高職稱5人)，占專任教師比重由上年度的28%提高到29%。學校重視名師培養，現有市級青年骨干教師4人，市級優師1人。另外，市教育局高度重視師資隊伍建設，2018年12月份按照市人事局、教育局統一部署，學校新招聘正式編制專業教師3人。

中西面點專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。