2023年蘇州市太湖旅游中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布，很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習，學得一技之長，蘇州市太湖旅游中等專業學校就是很多蘇州和蘇州周邊的學生說青睞的學校，那么蘇州市太湖旅游中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業核心課程

烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。

中餐烹飪與營養膳食專業就業前景

本專業畢業生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業從事烹飪工作。

招生要求

1、應屆畢業生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，有當地社區，派出所未讀書期間表現良好的證明，或有學校教師作擔保人，需家長陪同到校簽試讀協議。

蘇州市太湖旅游中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

蘇州市太湖旅游中等專業學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

蘇州市太湖旅游中等專業學校簡介

學校地址：蘇州太湖國家旅游度假區蔣墩路1號

蘇州市太湖旅游中等專業學校創辦于1993年，地處風景秀麗的蘇州太湖國家旅游度假區中心地帶，周邊酒店林立,景區環抱。1993年，原吳縣人民政府批準成立吳縣旅游職業學校，1999年，成為省重點職業學校，2009年成為江蘇省三星級中等職業學校，2011年按照省教育廳要求更名為蘇州市太湖旅游中等專業學校。

學校地處美麗的蘇州太湖國家旅游度假區中心地帶，自建校以來，學校始終堅持以服務地方經濟發展為宗旨，為本地旅游產業的發展做出了積極的貢獻。經過20多年的發展，為吳中區、度假區乃至蘇州市培養了5000多名實用型、技術型旅游人才。同時，也為省內本、?？圃盒］斔土私麑W生。

目前，學校為江蘇省三星級中等職業學校、省職業教育課程改革實驗學校，中國旅游協會教育分會會員單位、省餐飲教育協會會員單位、省商貿職教集團和市旅游協會成員單位，獲得省和諧校園、市職教先進單位、市德育先進學校等榮譽，旅游實訓中心被評為“江蘇省職業教育高水平示范性實訓基地”，成為吳中區旅游培訓中心。2018年獲教育部“國防教育特色學校”榮譽稱號。

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