專業名稱:淡水養殖專業
基本學制:3年
職業資格證書舉例:淡水水生動物養殖工、水生生物病害防治員、淡水水生動物苗種繁育工
繼續學習專業舉例:
高職:水產養殖技術
本科:水產養殖學、水族科學與技術
水產養殖學專業簡介:
水產養殖學專業培養具備水產動植物的繁殖、育種與增養殖技術以及病害與防治、漁業企業經營管理等方面知識,能在水產養殖生產、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學、水產養殖技術開發及經營管理等工作的高級應用型、復合型人才。學生主要學習生物學和水域環境學的基本理論以及水產增養殖、疫病防治、漁業經濟和管理等方面的基本知識,接受有關生物學和化學實驗教學、水產增養殖實踐性教學、計算機應用等方面的基本訓練,掌握水產經濟動植物增養殖、病害防治、水產生物育種等基本能力。
淡水養殖專業培養目標:本專業培養淡水養殖生產、經營、管理人員。
淡水養殖專業就業面向:本專業畢業生主要面向淡水養殖場、養魚專業戶等單位,從事無公害淡水水生動物養殖,常見淡水水生動物病害防治,水產品儲運、營銷等工作。
淡水養殖專業職業能力要求:
1、具有安全生產、規范操作、無公害養殖和保護環境的意識;
2、掌握淡水生物學、魚類學的基礎知識,掌握淡水水環境理化、生物指標監測的基本技術;
3、掌握主要淡水水生動物苗種生產、生物餌料培養和飼料配制的基礎知識和基本技能;
4、能進行主要淡水水生生物生態養殖與捕撈;
5、能運用所學知識解決水生動物生態養殖生產中出現的常見問題;
6、熟悉主要淡水水生動物疫病發生發展的一般規律,掌握淡水水生動物病害防治的基本技能;
7、初步具有淡水產品的儲運、營銷能力。
淡水養殖專業教學主要內容:生物基礎、魚類學基礎、養殖水化學、水生生物基礎、淡水魚類養殖與經營、特種水產品養殖:與經營、觀賞魚類養殖與經營、餌料生物培養、淡水水生動物苗種繁育、淡水動物病害防治、設施:漁業淡水捕撈等。
在校內進行魚類形態與分類、淡水生物餌料培養及人工飼料配制、水生動物疾病防治等綜合實訓;在相關企業進行淡水苗種生產、淡水動物生態養殖等頂崗實習。
專業(技能)方向:無公害淡水魚類養殖、特種水產品養殖、觀賞魚類養殖、淡水養殖病害防治
對應職業(崗位):水生生物檢疫檢驗員(5-03-05-06)、淡水水生動物養殖工(5-04-01-09)、水生生物病害:防治員(5-03-05-05)、生物食餌培養工(5-04-01-06)、水生動物苗種繁育工(5-04-0l-01)、水:生植物栽培工(5-04-01-04)、水產養殖工(5-04-01-07)
淡水養殖專業從事行業:
畢業后主要在農業、制藥、新能源等行業工作,大致如下:
1 農/林/牧/漁
2 制藥/生物工程
3 新能源
4 批發/零售
5 互聯網/電子商務
淡水養殖專業從事崗位:
畢業后主要從事區域銷售經理、水產養殖技術員、銷售代表等工作,大致如下:
1 區域銷售經理
2 水產養殖技術員
3 銷售代表
4 水產技術員
5 養殖技術員
水產養殖學專業就業前景:
隨著全省沿海經濟開發的推進,我國海洋經濟結構的優化升級,加之全國海洋漁業資源的限制捕撈,水產養殖業會成為朝陽產業,對技術和人才的需求將越來越多,海洋特色明顯的水產養殖專業畢業生的前景會越來越好。
近些年,全國水產養殖生產保持著較好的發展勢頭:養殖規模進一步擴大,結構調整取得新進展;漁業重點省的優勢養殖區域和主導養殖品種正在逐步形成;水產養殖經濟運行基本平穩,水產養殖產品價格上升,比較效益進一步提高,有利促進農業結構調整和農民增收。水產品市場需求的增加帶動了水產養殖業的快速發展,從而為此專業的畢業生提供了良好的就業條件。