湘陰縣中山職業技術學校2022年招生專業

運動訓練培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德、人文素養和身體素質，掌握運動訓練和競賽組織的基本理論和知識，具備較強的專項運動技術和教學能力，從事專項運動訓練與指導、體育項目培訓與管理，以及體育競賽活動的組織與裁判等工作的技術技能人才。

運動訓練主干課程

運動人體科學基礎、體能訓練方法、運動訓練理論與方法、體育競賽組織與管理、運動心理等。

電子商務專業培養目標

培養具有大學?？扑?，掌握電子商務的基本理論知識，掌握網絡營銷和網絡貿易的專業知識、又有電子商務網站設計與維護能力的復合型應用人才。

電子商務專業畢業生具備的能力

具備電子商務網站設計的能力;電子商務網站維護與管理的能力;開展網絡營銷的能力;開展網絡貿易的能力。

電子商務專業主要課程

電子商務概論、電子商務物流、access數據庫、SQLserver數據庫、asp程序設計、VB程序設計、網絡營銷、電子商務項目運作等。

電子商務專業就業方向

可到各級經濟管理部門、內外資企業、大中型商貿公司從事電子商務技術操作及經濟管理等工作。

中餐烹飪與營養膳食

培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師。

市場營銷專業培養目標

培養適應工商企業經營管理需要的，既掌握大專層次必要專業理論知識，又能熟練應用現代營銷技術，具有較強創新精神和市場開拓能力的高等技術應用型人才。

市場營銷專業畢業生具備的能力

能獨立進行市場調查與預測，科學制定切實可行的市場營銷組合策略，熟練掌握網絡營銷技能，具有創新精神和市場開拓能力，獲實用英語三級、計算機一級、國家級營銷師證書。

市場營銷專業開設課程

基礎會計、統計與市場調查、現代企業管理、國際貿易實務、市場調查與預測、廣告學、市場營銷學、物流學、商務談判與推銷技巧、消費心理學、服務營銷、電子商務概論、VFP程序設計、商品學、公關學、經濟法等。

市場營銷專業就業方向

工商企業市場營銷、網絡營銷、企業管理，也可獨立創業。