鄭州商業中等專業學校2022年招生專業名單

城市軌道交通運營管理專業課程

城市軌道交通概論、城市軌道交通設備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規劃與設計、城市軌道交通通信信號基礎、軌道交通經濟與法規、城市軌道交通運營組織、城市軌道交通站場與樞紐、客運服務與禮儀、管理運籌學、市場營銷。

城市軌道交通運營管理專業就業前景

本專業著眼于學生綜合能力的提高，具有軌道交通的運營、票務、站務、管理、規劃等方面扎實的專業知識理論基礎。畢業后將主要從事城市軌道交通行車組織及調度組織、客運組織、綜合管理工作。

航空服務專業方向

從事客艙服務、貨物管理、值機、票務、導乘、播音、安檢、前臺接待、文員等工作。

航空服務專業核心課程

形體訓練、形象塑造、空乘禮儀、機場服務、中外民俗、航空運輸地理、名民航服務心理學、民航旅客運輸、民航貨物運輸、公共關系、秘書實務等。

老年人服務與管理專業培養目標

面向省內外社區醫療保健服務機構、養老機構培養具有現代護理理念和護理技能的高素質應用和管理型人才。

老年人服務與管理專業主干課程

康復護理技術、藥物學、解剖學、養老機構管理及行業規范、老年護理技術、老年營養學、老年心理學、保健按摩技術、救護技術、老年人常見疾病及護理等課程。

美容與形象設計專業介紹

教學主要內容為繪畫基礎、美容軟件應用、美容基礎、護膚基礎、化妝基礎、美體、美甲、足部按摩、禮儀與溝通、影視造型、形象設計、創業及成本核算、推銷技巧等。在校內進行皮膚護理、美體、美甲、化妝等專業實訓;在美容中心、形象設計室、婚紗攝影中心等進行頂崗實習。

美容與形象設計專業對應職業(崗位)

美容師、美甲師、芳香保健師、保健按摩師、藝術化妝師(試行)、化妝師、形象設計師

美容與形象設計專業就業面向

畢業生主要面向北京行業專家店(美容中心、形象設計室)、婚紗攝影中心、廣告影視媒體等單位，從事皮膚護理、美體、美甲、化妝、形象設計等技術操作和相關用品的營銷。

幼師培養目標

本專業致力培養從事幼兒教育教學活動，承擔幼兒園部分管理與科研任務，進行學前階段幼兒教育的高級應用型技術技能人才。畢業生具有積極的人生態度、健康的心理素質、良好的職業道德和較扎實的文化基礎知識;具有獲取新知識、新技能的意識和能力，能適應不斷變化的職業社會;熟悉幼兒園中的各科教育教學，遵循教育教學規律，承擔幼兒園的教育教學任務。

幼師主要課程

幼兒教育學、幼兒心理與行為指導、幼兒教師口語、視唱練耳、歌唱、基本樂理與伴奏、鋼琴演奏基礎教程、書法、繪畫、舞蹈、手工、幼兒科學教育活動設計與指導、幼兒社會教育活動設計與指導、幼兒語言教育活動設計與指導、幼兒數學教育活動設計與指導。

汽車檢測維修與美容培養目標

本專業培養具有汽車維修行業相應崗位必備的基本理論和專業知識，具有較強的汽車鈑金修復、涂裝、美容與裝飾的能力，能在汽車售后服務企業、汽車生產制造企業、二手車企業及保險公司等單位從事汽車鈑金修復、汽車裝飾及美容、汽車車身涂裝、事故車勘查與維修等工作，能適應生產、建設、服務和管理第一線需要的高素質、善創新、可持續發展高素質技術技能型人才。

汽車檢測維修與美容主要課程

汽車構造、汽車電氣系統檢修、汽車美容、汽車安全與舒適系統檢修、汽車改裝技術、汽車車身修復等。

汽車檢測維修與美容專業技能

1.熟悉常見汽車的總體結構及原理，掌握汽車車身的結構及特點。

2.熟悉美學基本知識和美術基本技能。

3.熟知涂裝、裝飾設備與護理材料的分類、 性質、應用范圍，掌握涂裝、裝飾與護理材料的貯存、驗收和檢驗方法，并具有一定的檢驗操作技能。

4.掌握汽車涂裝工藝、涂裝修理工藝、涂裝安全操作及環保知識。

5.熟知汽車裝飾構件的基本原理、選配原則和施工方法。

6.能主持高級轎車車身的涂裝修補工作。

移動互聯網大數據專業介紹

大數據就是對各種存儲介質中海量信息的采集、存儲、分析、整合、控制而得到的數據。大數據之“大”，不僅在于其“大容量”，更在于其“大價值”，它已成為除人力、土地、財務、技術之外的另一種重要的基礎資源。大數據技術的意義不在于掌握龐大的數據信息，而在于對這些數據進行專業化處理，通過“加工”實現數據的“增值”，更好地輔助決策。

移動互聯網大數據培養要求

大數據對人才能力的要求其實就是數學與統計的能力。優秀的大數據人才不僅需要算法編程能力更要具有扎實的數學基礎。大數據人才需要系統地學習和掌握線性代數、概率論與數理統計、微積分、離散數學、最優化方法等數學知識，增強自身核心競爭力。

移動互聯網大數據就業方向

除了應用在大家熟知的電子商務，互聯網金融外，大數據更重要的應用場景主要集中在人工智能方面，比如醫療數據分析與決策，自動駕駛，航空航天，智能家居，智能搜索，情緒識別等方面。目前，大數據主要有三大就業方向：大數據系統研發類、大數據應用開發類和大數據分析類。具體崗位如下：大數據系統架構師，hadoop開發工程師，大數據可視化工程師，大數據分析師，數據挖掘工程師，數據科學家等。大數據不僅有前途，還有錢途。

游戲開發主修課程

Photoshop軟件操作、3Dmax軟件基礎、3Dmax高級模型、3Dmax材質與貼圖、AO貼圖、3Dmax高級動畫、Vray渲染、AfterEffects影視后期合成、Premiere視頻編輯、游戲材質基礎、游戲道具制作、游戲場景制作技巧、場景材質制作、ZB雕刻制作等課程。

游戲開發就業方向

游戲原畫設計、場景原畫設計師、場景氣氛概念設計師;游戲角色原畫、角色概念設計師;界面(UI)設計師、像素美術師、2D特效美術師、手辦模型原畫設計師;次世代游戲建模師、3D場景建模師、3D角色建模師、網游綁定師、網游動畫師、次世代游戲動畫師、次世代游戲綁定師、網頁\手機動畫師\綁定師;2D/3D游戲特效師、游戲特效美術師等。

電子商務專業培養目標

培養具有良好職業素養和商業理念、團隊合作精神和橫向溝通技巧、創新創意能力和自主創業能力，具備圖形圖像處理、電子商務運營、網絡推廣、文案編輯、廣告設計、電商數據分析等高技能實戰型人才。

電子商務專業主干課程

電子商務概論、電子商務物流、電子商務員、Photoshop圖像處理、網店運營、網絡客服、網店建設、網絡營銷、商務談判、電商案例分析、企業管理等專業課程。

影視動漫專業培養目標

培養高素質的動漫設計人才、游戲美術設計人才為目標，使學生不僅具有扎實的理論基礎和制作基礎，同時也在動漫設計的思想層面和意識層面給予學生一定的擴展。

影視動漫專業主要課程

商業美術設計、藝術鑒賞、藝術解剖、視聽語言、攝影與攝像、游戲美術設計、游戲專業概論、動畫原畫設計、動畫劇作、二維動畫制作、像素美術設計、CG動畫設計、商業美術插畫、網頁設計、影視動畫創作、影視后期處理、Adobe Photoshop設計、Flash動畫制作、3DSMAX制作動畫制作等。

影視動漫專業就業方向

本專業學生畢業后可就職于國內的動漫動畫公司、游戲公司、電視臺、影視公司等，可從事原畫、動畫模型、動作、材質燈光、特效、后期合成等技術崗位。能在游藝機游戲開發公司、網絡游戲開發公司、網頁游戲開發公司、手機及移動平臺游戲開發公司等從事游戲美術設計與制作、游戲策劃與開發、團隊項目管理，以及在游戲相關教育行業從事教育、研究工作的應用型高級專門人才。

室內設計培養目標

培養具備設計裝潢藝術的基本知識和技能、具有一定美術基礎，從事產品包裝、裝潢設計、書籍裝幀、商業廣告、企業形象策劃、展示設計、室內外裝設計的中級應用型人才。

室內設計主要課程

計算機操作與使用、美術、設計、多媒體技術應用、多媒體演示軟件制作綜合實例、計算機圖形圖像處理、平面設計綜合實訓、二維動畫制作、三維動畫制作、動畫設計綜合實訓、視音頻編輯處理、影視制作與編輯綜合實訓。

平面設計專業培養目標

以培養平面設計專業人才為目標，通過本專業的系統學習，使學生在短時間內掌握相關的設計原理，PHOTOSHOP位圖處理軟件、CORE1DRAW矢量圖形軟件等制圖技術;以及平面設計基礎理論、思維模式、模塊訓練、課題設計研究等實踐課程。畢業后能成為房地業企業、平面設計公司、營銷策劃公司等當前人才市場急需的人才。

平面設計專業就業方向

本專業學生畢業后可在各類房地產廣告營銷部門、廣告公司、事業單位宣傳部門、電視臺、印刷出版社等從事廣告策劃、創意、設計、制作和管理。

西餐料理學習內容

學習歐美、法式等料理，全面學習西廚房醬汁、冷房、沙拉頭盤、(三文魚、刺身);西式湯(匈牙利肉湯，普羅旺斯海鮮湯等);西餐熱菜，朱擦(菲力牛排，法式焗蝸牛，紅酒燴小羊腱德國)，各國特色菜(咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷餅，泰式酸辣湯等)，自助餐以及早餐餐廳及酒店制作甜點。

西餐料理就業前景

隨著餐飲行業的發展，西餐行業已經成為熱門新興高薪行業，未來5年西餐主廚社會需求量達到500萬人，在業內已經出現了很多企業重金籠絡人才，使得西餐行業平均薪金高于其它行業。西式烹調各類相關技能表現出的行業好、入門快、就業佳等種種特點則成為90后學習的技能。

西點精英教學特色

理實一體化教室、配備齊全的硬件設施設備和師資力量、所學知識技能緊跟全球時尚潮流、就業安排、階段教學、考核模式。

西點精英實操課程

技能基礎： 理論:《西式面點工藝》、《西點食品營養衛生》、《美術與色彩搭配》。 實踐：面包基本功;抹胚基本功;裱花基礎。

技能拓展： 實踐：面包基本功，甜面包，咸面包，硬質面包，歐式面包，丹麥面包，常溫蛋糕，花卉、生肖的制作。

技能強化： 實踐：慕斯，奶酪，布丁，清酥制品，混酥制品，藝術蛋糕，巧克力蛋糕，陶藝蛋糕制作。

中餐烹飪培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業內容

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等。