東莞宏達職業技術學校2024年有哪些專業

同學們要懂得現在的使命，欲望是無底洞，現在你要把學習搞好，這樣你將快樂很多。對于自己有能力的學?？梢约颖杜?，對于自己無法企及的學校就趁早放棄，這樣你才能夠更好的選擇適合自己的學校進行安心的讀書，并獲得一定的學習成績。那么，一起來了解下東莞宏達職業技術學校的招生專業。

東莞宏達職業技術學校招生專業

東莞宏達職業技術學校專業介紹

中餐烹飪專業

培養目標：

培養能熟練從事烹飪實踐技術、中西面點制作、料理制作、營養配餐、中西餐制作及餐飲管理和營銷業務的技能人才。

主要課程：

中國烹飪概論、面點原料知識、飲食營養與衛生、烹飪原料加工技術、中西餐烹調技術、冷拼與食品雕刻、中/西式面點技術、廚房管理學、中國餐飲保健學、宴席設計與菜品開發、現代餐飲經營管理、中式面點制作、西式面點制作、粵菜系特色小吃制作等。

就業方向：

星級酒店、餐飲企業從事餐飲管理、中西烹飪、食品加工等。

學習之前是需要做好準備的，不要讓自己在慌亂中度過學校的生活，大部分專業的知識都是需要通過推敲才能夠獲得自己想要學習的知識，學生不要排斥解決棘手的問題，很多經驗都是通過解決問題獲得的。