隨著國家對于職業教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校,重慶經貿中等專業學校就是重慶當地頗負盛名的中等職業學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪專業更是學校的王牌專業之一,很多想要報讀重慶經貿中等專業學校的同學都想要報讀中餐烹飪專業,對此,老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了重慶經貿中等專業學校中餐烹飪專業2023年招生信息,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業介紹
培養目標:本專業培養具有良好的職業道德和行為規范,掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識,養成規范嚴謹的操作習慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
崗位范圍:中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
開設主要課程:中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。
錄取規則:
1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評價,擇優錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限,進校后公共外語統一學英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求:必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規定
5、加降分要求:對于符合國家及各省(直轄市、自治區)規定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生,按加分或降分后的總成績降序排列,從高分到低分擇優錄取。
6、錄取順序:依照生源省(自治區、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時,按志愿優先分專業從高分到低分擇優錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優先原則擇優錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時,按成績優先原則擇優錄取進檔考生。
7、對進檔考生的專業安排辦法:專業安排按志愿優先的辦法進行確定,專業志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優先滿足第一專業志愿,若第一志愿滿額,則在其所報第二專業志愿未滿的情況下,安排至該專業,以此類推??忌顖笾驹付疾荒軡M足時,服從專業調劑的,按高分到低分調劑到未滿額的專業;若不服從專業調劑,則作退檔處理。
報名時間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業辦公室報名,也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。
報名方式:需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。
重慶經貿中等專業學校中餐烹飪專業招生有分數要求嗎
重慶經貿中等專業學校是一所中專學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
重慶經貿中等專業學校簡介
重慶市經貿中等專業學校,是經重慶市人民政府批準成立的國辦全日制學校,創建于1958年,現已發展成為高新技術人才培養基地。學校系重慶市財政全額撥款事業單位、國家級重點中職學校,國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃項目學校。
重慶市經貿中等專業學校先后被命名為重慶市文明單位、重慶市貧困地區農村勞動力就業培訓基地、重慶市雨露工程培訓基地、全國農村勞動力轉移培訓‘陽光工程’定點培訓基地、重慶市春暉農民工培訓集團牽頭學校。
學校坐落在渝西重鎮永川,位于永川區紅河大道北段189號。校園占地233畝,建筑面積96119.22㎡,功能齊全、環境優美。學校在校學生10360人(年招生3500人以上)、教職工462人(碩士研究生78人;雙師型教師386人,達到91.15%)。開設有21個專業,其中有茶葉生產與檢驗、農村經濟綜合管理、農資連鎖經營與管理、農業機械使用與維護、農業與農村用水等5個涉農專業,涉農專業學生占在校生的比例約30%。
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