麗江市古城區職業高級中學中式烹飪與營養膳食專業2023年招生

麗江市古城區職業高級中學中式烹飪與營養膳食專業怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名麗江市古城區職業高級中學中式烹飪與營養膳食專業的同學都很想要知道的吧，這里，老師就學校的這一專業以及專業招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

中式烹飪與營養膳食專業介紹

培養規格：1. 系統地掌握烹飪科學理論，具有熟練的烹飪工藝技能，具備一定的餐飲管理知識。畢業時，本專業畢業生能綜合運用所學的基本理論與實踐技能，達到中級及以上烹調師水平，取得中級及以上烹調師職業資格證書。學生在校期間還可根據需要獲得餐飲業職業經理人、營養配餐師、調酒師、面點師和西餐烹調師等多項職業資格證書。

2. 重視英語的讀、寫、聽、說能力培養，要求能借助工具書閱讀本專業的外文書刊，并具有一定專業英語會話能力，畢業時達到學校要求的英語水平。

3. 具有一定的計算機應用能力。有獨立獲取知識和信息的能力，了解本學科的發展趨勢。

4. 采用分模塊培養方式，通過兩年的專業基礎學習后，學生可根據自己的興趣愛好選擇適應自己的專業方向，一經選定后，必須在該模塊中修滿規定的學分數，方可選擇其他模塊的課程。畢業時，分別獲得中級中式烹調師、餐飲業職業經理人、面點師和西餐烹調師等職業資格證書。5. 掌握科學鍛煉身體的基本技能與知識，養成自覺鍛煉身體的習慣，在校期間應達到國家規定的大學生體育合格標準，具有健康的體魄。

主干學科：烹調工藝學、烹飪營養學、現代廚房管理。

招生要求

1、考生所有專業志愿都無法滿足時，若服從專業調劑，則根據考生成績從高到低調劑到其他專業;若不服從專業調劑，作退檔處理。

2、藝術類專業考試與錄取原則：我院藝術類專業認定生源所在省(自治區、直轄市)組織的專業考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類?？其浫】刂品謹稻€的投檔考生，依據考生的專業成績按“從高分到低分”的原則擇優錄取。

3、學院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優錄取。在專業錄取上按照專業志愿優先原則，結合專業計劃和考生報考情況進行調配，建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業志愿，并服從調配。

麗江市古城區職業高級中學中式烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

麗江市古城區職業高級中學是一所職業中學，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

麗江市古城區職業高級中學簡介

學校地址：麗江市古城區白華路2

麗江市古城區職業高級中學學校規模

現有在校生1350人，教職工75人。學校環境優美，交通便利，校園內花團錦簇，芳草如茵，是求學讀書，陶冶情操的理想圣地。學校除了有常規教學、生活設施外，還有計算機室、語音室、多媒體教室、圖書室、畫室、琴房、練功廳等現代化教育教學設備及多處實訓基地，并建立了校園網站，為廣大師生構建了廣闊的發展平臺。

　　麗江市古城區職業高級中學辦學理念

中式烹飪與營養膳食專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。