北海中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業2023年招生

北海中等職業技術學校是北海一所非常不錯的中等職業學校，很多北海以及北海周邊的初中畢業生準備報名北海中等職業技術學校，但是卻苦于對學校的中餐烹飪與營養膳食專業和專業招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了北海中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業以及專業招生要求，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

培養目標

面向星級酒店及連鎖餐飲機構等企業，培養具有中餐專業理論知識，具備中餐制作技術及餐飲管理知識的中級餐飲技能人才。

專業課程

烹飪原料知識烹飪營養與衛生、成本核算中式面點制作、中餐烹調技術原料加工技術、廚房管理實務，冷拼、 冷盤制作、食品雕刻。

發展就業崗位

主要面向高星級飯店、高端連鎖餐飲機構等餐飲企業后廚從事中式烹調、中式面點制作及后廚管理工作。

招生對象和條件

1、高中畢業生：

綜合成績=學業水平考試成績(語文+數學+外語)+職業技能測試成績，但職業技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業生：

綜合成績=文化考試成績+職業技能測試成績，但職業技能測試成績須不低于90分。

1.報考我校藝術類專業的考生，學業水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優先的原則進行錄取，額滿為止。

2.報考我校非藝術類專業的考生，依據綜合成績，按照從高分到低分、志愿優先的原則進行錄取，額滿為止。

北海中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

北海中等職業技術學校是一所職業學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

北海中等職業技術學校簡介

學校地址：北海市海城區新世紀大道與上海路交匯處(天寧新城對面）

北海市中等職業技術學校創辦于1981年，學校占地面積300多畝，現有教職工319人，學生5682人，是一所歷史悠久、文化多元、享譽區內外的國家級重點職業學校。開設有高鐵服務與管理、國際郵輪服務、無人機制造與操控、旅游服務與管理、學前教育、汽車運用與維修、電子電器應用與維修、港口機械運行與維修、電子商務等15個品牌專業、特色專業和重點建設專業。近年來，學校先后榮膺首批“國家中等職業教育改革發展示范學校”、“全國文明單位”、“全國教育系統先進集體”等多項榮譽。

學校勵精圖治追求卓越。近幾年來，學校為適應北部灣騰飛的經濟發展，創新辦學理念，加快發展現代職業教育的步伐，以“辦適合學生發展的職業教育，為每位學生出彩而幸福的人生奠基”為辦學理念，積極探索“教、學、研、產、銷”一體化以及“名校+名校”、“名校+名企” 職業教育集團化的辦學模式，堅持走內涵式發展道路，把學校打造成校風正、學風濃、質量高的現代文明職業學校。

學校師資力量雄厚?，F有專任教師266人，其中獲得高級、中級職稱的教師占總數的70%，雙師型教師188人;廣西職教名校長、名師3人，其中入選自治區職教專家人才庫2人;獲得國家職業技能鑒定考評員資格的教師逾30人;擁有外聘專家、教授、特級教師36人。此外，學校約有30%的專業教師到過德國、奧地利、新加坡、臺灣等職業教育發達的國家和地區培訓學習，成為北海市及周邊地區中職教育專業帶頭人。

有關于北海中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多北海中等職業技術學校資訊，請持續關注本網站，我們將持續為你做實時信息更新。