武漢第二商業學校烹飪技術專業怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名武漢第二商業學校烹飪技術專業的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業以及專業招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
烹飪技術專業介紹
烹飪技術專業培養目標
學習掌握常用中式烹調原料加工和常見中式基礎菜肴制作技術。
烹飪技術專業主要課程
中華飲食文化、中餐烹調技術、西餐烹飪技術、烹飪營養學、菜肴制作、名菜制作欣賞、食品雕刻、冷菜拼盤、菜單設計等
烹飪技術專業就業方向
主要面向星級酒店與中餐飲企業。從事飯店餐飲行業烹飪工作或自主創業。
招生對象
三年制中專類:身心健康的應、往屆初中畢業生(應有初中畢業證)、中職直升生,在完成中專段學習后,學生可自愿選擇直接就業或經對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學考試和開放教育等形式升入相應高校學習。
五年制大專類:必須在省內參加今年中考,升學考試成績達到我校五年制錄取分數線的初中畢業生,經省招辦錄取,完成中專段學業,各項考核合格后不再進行升學考試,根據專業直接升入對應的聯辦高校進行后兩年學習,成績合格,由對應的聯辦高校頒發普通類大專文憑,國家承認學歷。
武漢第二商業學校烹飪技術專業招生有分數要求嗎
武漢第二商業學校是一所中專學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
武漢第二商業學校簡介
武漢市第二商業學校創建于1963年,直屬武漢市教育局,是武漢商業服務學院附屬中專,是一所省重點全日制普通中等專業學校。是武漢市授予的“職業教育先進單位”,“全國技能大賽先進單位”,“學生資助先進單位”。學校占地面積36.4畝,建筑面積達到3.5 萬平方米,學校地處長江之濱,背靠武漢經濟技術開發區,與風景秀美的武漢動物園毗鄰。校園里綠樹成蔭,環境雅靜,擁有教學樓、實訓樓、健身館、大禮堂、辦公樓、宿舍樓、圖書館、運動場等基本的教學設施,建有烹飪、制冷、旅游酒店、藝術攝影、美容化妝、計算機、等多個實訓場所。
武漢第二商業學校簡介
武漢市第二商業學校師資力量雄厚,授課教師中80%以上具有中級和中級以上教師職稱或專業技術等級職稱,“雙師型”教師的比例達到60%以上。學校共設9個專業,其中烹飪專業被列為國家級重點專業,制冷空調設備運用與維修專業被列為省級重點專業,攝影攝像技術、美容美發與形象設計、旅游酒店管理等專業被列為市級重點專業。學校先后與日本、芬蘭、新加坡、瑞典等國的學校和教育集團建立了友好關系,定期選拔優秀學生出國學習,廣泛開展職業教育合作和交流。
烹飪技術專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。