西餐烹飪專業是一個還不錯的專業,很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業,廣西烹飪學校2023年招生工作已經開展了一段時間了,學校也是開設有西餐烹飪專業的,那么廣西烹飪學校西餐烹飪專業怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應內容分享,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130800 |
原專業名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業介紹
專業描述
提供西餐服務的各類五星級賓館、飯店和西餐廳等企事業單位,培養能從事西餐烹飪的一線工作,具有職業生涯發展基礎的知識型發展型高素質勞動者和技能人才。
核心課程
西式面點制作、西餐烹飪原料加工、食品營養與衛生、西餐熱菜制作、西餐冷菜制作
報名條件
1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;
2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;
報名方式
凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業辦公室報名。高中畢業生可在學校網站上報名
廣西烹飪學校西餐烹飪專業招生有分數要求嗎
廣西烹飪學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
廣西烹飪學校簡介
廣西烹飪學校創建于1979年,是國家級示范專業學校。2002年榮獲“全國職業教育先進單位”稱號。 在2002年全國中等職業學校學生技能大賽上,該校學生獲2個一等獎和3個三等獎,得到了自治區教育廳的嘉獎。
學?,F在全日制教學班25個,學生1200人。學校位于桂林著名的“兩江四湖”旅游景區的桃花江上游,毗鄰風景秀美的蘆笛巖,占地130000平方米。校內擁有理論教學大樓、專業技能實訓大樓、圖書健身綜合大樓等先進設施,在桂林汽車站北側30米擁有資產達1200多萬元的實習飯店---八桂飯店。
學?,F有計算機300余臺,所有專業均提供現代化的多媒體教學。學校開通了10M的光纖連接國際互聯網,為青年學生提供了便利的網絡學習環境。學校師資力量雄厚,現有專任教師80多人,中高職稱占86%,“雙師型”教師占71%,擁有4名自治區級、1名國家級技術能手。學校采取統一安排、帶薪頂崗實習即使學生學到了技能,又給學生以輔助收入,有利于家長減輕負擔。
以上就是廣西烹飪學校西餐烹飪專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。