廣西烹飪學校中餐烹飪與營養膳食專業2023年招生

如今國家大力發展職業教育，培養技能型專業人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了，廣西烹飪學校就是桂林當地還不錯的一所中等職業學校，學校的中餐烹飪與營養膳食專業更是學校的王牌專業之一，深受部分同學青睞，準備畢業后就報讀學校的中餐烹飪與營養膳食專業，那么廣西烹飪學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

專業內容

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師

錄取規則：

1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評價，擇優錄取”的原則錄取考生。

2、外語語種不限，進校后公共外語統一學英語。

3、錄取無男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規定

5、加降分要求：對于符合國家及各省(直轄市、自治區)規定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生，按加分或降分后的總成績降序排列，從高分到低分擇優錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時，按志愿優先分專業從高分到低分擇優錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優先原則擇優錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時，按成績優先原則擇優錄取進檔考生。

7、對進檔考生的專業安排辦法：專業安排按志愿優先的辦法進行確定，專業志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優先滿足第一專業志愿，若第一志愿滿額，則在其所報第二專業志愿未滿的情況下，安排至該專業，以此類推?？忌顖笾驹付疾荒軡M足時，服從專業調劑的，按高分到低分調劑到未滿額的專業;若不服從專業調劑，則作退檔處理。

報名時間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業辦公室報名，也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。

報名方式：需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。

廣西烹飪學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

廣西烹飪學校是一所職業學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

廣西烹飪學校簡介

學校地址：廣西壯族自治區桂林市秀峰區九華路18號

廣西烹飪學校創建于1979年，是國家級示范專業學校。2002年榮獲“全國職業教育先進單位”稱號。 在2002年全國中等職業學校學生技能大賽上，該校學生獲2個一等獎和3個三等獎，得到了自治區教育廳的嘉獎。

學?，F在全日制教學班25個，學生1200人。學校位于桂林著名的“兩江四湖”旅游景區的桃花江上游，毗鄰風景秀美的蘆笛巖，占地130000平方米。校內擁有理論教學大樓、專業技能實訓大樓、圖書健身綜合大樓等先進設施，在桂林汽車站北側30米擁有資產達1200多萬元的實習飯店---八桂飯店。

學?，F有計算機300余臺，所有專業均提供現代化的多媒體教學。學校開通了10M的光纖連接國際互聯網，為青年學生提供了便利的網絡學習環境。學校師資力量雄厚，現有專任教師80多人，中高職稱占86%，“雙師型”教師占71%，擁有4名自治區級、1名國家級技術能手。學校采取統一安排、帶薪頂崗實習即使學生學到了技能，又給學生以輔助收入，有利于家長減輕負擔。

有關于廣西烹飪學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多廣西烹飪學校資訊，請持續關注本網站，我們將持續為你做實時信息更新。