南京浦口中等專業學校中餐烹飪專業2023年招生

隨著國家對于職業教育的重視，現在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校，南京浦口中等專業學校就是南京當地頗負盛名的中等職業學校，深受青睞，而學校的中餐烹飪專業更是學校的王牌專業之一，很多想要報讀南京浦口中等專業學校的同學都想要報讀中餐烹飪專業，對此，老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了南京浦口中等專業學校中餐烹飪專業2023年招生信息，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪專業介紹

中餐烹飪培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業內容

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業生;

2、熱愛祖國、遵紀守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務事業，具有較強的服務意識和良好的道德品質;

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

南京浦口中等專業學校中餐烹飪專業招生有分數要求嗎

南京浦口中等專業學校是一所職業學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

南京浦口中等專業學校簡介

學校地址：江蘇省南京市浦口區江浦街道龍華路18號

南京浦口中等專業學校創辦于1986年，1998年通過“1122工程”驗收，2001年被教育部認定為“國家級重點職業學校”，2009年被認定為首批“江蘇省四星級中等職業學校”、“江蘇省高水平示范性中等職業學校”。2018年9月27日，被教育部確定為“國家中等職業教育改革發展示范學校”。

學校分為江浦和浦口兩個校區，占地186.7畝，學校倚山而建，錯落有致，自南向北，逐步走高，教學區、實訓區、運動區、生活區四區分明，布局合理，學校被評為“南京市園林式校園”。

南京浦口中等專業學校共開設加工制造、信息技術、旅游服務、財經商貿等八大類近十七個專業。其中機電技術應用專業、計算機應用專業、會計專業是“十一五”期間省級示范專業;數控技術應用專業為“十二五”首批省級品牌專業;計算機動漫與游戲制作專業為“十二五”首批省級特色專業，校內實訓基地設備總值達2800多萬元。計算機實訓基地被評為“江蘇省計算機緊缺人才培養基地”和“南京市軟件人才培訓基地”，機電實訓基地已被立項為江蘇省職業學校高水平示范性實訓基地。

有關于南京浦口中等專業學校中餐烹飪專業的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多南京浦口中等專業學校資訊，請持續關注本網站，我們將持續為你做實時信息更新。