2023年南京江寧高等職業技術學校中餐烹飪專業招生

隨著國家對于職業教育的重視，現在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校，南京江寧高等職業技術學校就是南京當地頗負盛名的中等職業學校，深受青睞，而學校的中餐烹飪專業更是學校的王牌專業之一，很多想要報讀南京江寧高等職業技術學校的同學都想要報讀中餐烹飪專業，對此，老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了2023年南京江寧高等職業技術學校中餐烹飪專業招生信息，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪專業介紹

中餐烹飪培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業內容

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等。

報名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報名方式

凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業辦公室報名。高中畢業生可在學校網站上報名

南京江寧高等職業技術學校中餐烹飪專業招生有分數要求嗎

南京江寧高等職業技術學校是一所大專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

南京江寧高等職業技術學校簡介

學校地址：江寧區龍眠大道月華路1號

南京江寧高等職業技術學校由月華路主校區和竹山路校區組成，主校區位于南京市江寧高新園龍眠大道月華路1號，竹山路校區位于竹山路307號。

2014年9月，江寧區委區政府認真貫徹落實國家關于大力發展職業教育的有關文件精神，正式整合南京江寧中等專業學校(創建于1993年8月，南京江寧職業技術教育中心)、江寧技師學院(創建于1992年，原名江寧技工學校)與區職培中心(電大)(創建于1982年春)三校的職業教育資源，籌建江寧高等職業學校(省聯院江寧分院)，以舉辦高職教育的要求進行設計和建設，并把創辦五年制高等職業學校作為地方的主要社會發展目標之一。2016年，學校正式增掛“江蘇聯合職業技術學院江寧分院”;2017年9月，學校正式更名為“南京江寧高等職業技術學校”。

學校占地面積近500畝，建筑面積20余萬平方米;實驗、實習設備總值6600多萬元，生均設備值1.5萬元。學校融五年高職、3+3中高職分段培養、綜合高中、中職、成人學歷教育、職業技術技能培訓為一體?，F有機械工程、機電工程、信息工程、經貿服務、基礎教學五個專業系部。辦學專業涉及機電、數控、電子與信息、計算機技術應用、財會等27個專業。

中餐烹飪專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。