江蘇淮陰中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業2023年招生

江蘇淮陰中等專業學校是淮安當地還不錯的中等職業學校，學校環境好、師資強、教學質量優，是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選，學校的中餐烹飪與營養膳食專業也是學校的熱門專業，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養膳食專業還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了江蘇淮陰中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹以及專業招生要求，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師

招生對象：招收符合條件的初中生,普高畢業生,職高畢業生,中專/技校畢業生以及社會社會青年等。

報名方式

1.新生憑個人身份證、戶口、畢業證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀，中、高考成績作為參考依據。

2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。

江蘇淮陰中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

江蘇淮陰中等專業學校是一所技工學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

江蘇淮陰中等專業學校簡介

學校地址：江蘇省淮安市淮河西路359號

江蘇淮陰中等專業學校始建于1986年，是江蘇省重點職業學校、江蘇省四星級中等職業學校、江蘇省高水平示范性中等職業學校、江蘇省職業教育課程改革實驗學校。

近年來，學校在區委、區政府的正確領導下，在市、區教育主管部門的關心支持下，按照“擴大規模、規范管理、提高質量、圖強思變”的總體要求，圍繞“提升形象、凝煉特色、滾動發展、后發先至”的辦學思路，以更大的手筆塑形象，以更優的機制激活力，以更實的舉措提質量，推動了學校各項事業蓬勃發展，學校面貌發生了巨大變化，產生了積極的社會影響。

學校新校區投資2.95億元，占地面積212畝，建筑面積9.34萬平方米;老校區(含五里校區)占地160畝，建筑面積5.15萬平方米。學?，F有教職員工239人，其中教師204人，高級職稱教師55人，“雙師型”教師74人。中職教育在籍生3600余人，電大成人本、?？茖W歷教育在冊學員1400余人，各類社會培訓年均3800多人次。開設了機電等12個中職教育專業和工商管理等26個電大成人本?？平逃龑I，有3個省級示范專業、2個省級品牌專業。校內建有12個實訓基地，其中有3個省級實訓基地，實驗實訓總值近2000萬元。學校已成為淮陰中等職業教育、現代遠程網絡教育的中心和社會培訓教育的重要基地。

有關于江蘇淮陰中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多江蘇淮陰中等專業學校資訊，請持續關注本網站，我們將持續為你做實時信息更新。