不少欽州以及欽州周邊的初中畢業生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,廣西欽州農業學校就是很多同學的選擇,那么廣西欽州農業學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
學習內容
刀工技術、營養配餐技術、西餐烹飪技術、中餐烹調技術、冷菜與拼盤技術、食品雕刻技術、粵菜的制作、桂菜的制作等。
就業方向
各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳等的廚師,經過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術管理工作。如大廚、行政總廚、餐飲部經理等。
招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業生或具同等學歷者;
2、思想進步,品德良好,作風正派,遵紀守法,思想政治品德考核合格。
3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求,無傳染性疾病和嚴重慢性病。
4、政治條件:具備較高的政治素質和較好的心里素質,并經政審合格。
廣西欽州農業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎
廣西欽州農業學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
廣西欽州農業學校簡介
廣西欽州農業學校是廣西最具悠久歷史的一所普通中等職業學校。建校以來,為國家培養輸送各類技術人才3萬多人,為振興經濟和推動社會發展作出積極貢獻。2003年被確定為第一批廣西壯族自治區級重點中等職業學校,2005年2月被教育部確定為國家級重點中等職業學校,2005年10月,被中央文明委授予“全國文明單位”稱號。
廣西欽州農業學校始終堅持社會主義辦學方向,堅持教育教學改革,堅持為“三農”服務。充分發揮學校特有的社會功能,根據經濟社會發展的要求拓展辦學領域,在發展職業教育方面積極探索,大膽實踐,為社會培養高素質的勞動者和專業技術人才。形成了集農、工、商、管理、服務相結合多學科的中等職業學校。截至2007年春季,學校開設專業25個,在校學生3600多人,成為廣西沿海別具特色、富有競爭力的一所中等職業學校。
廣西欽州農業學校貫徹和落實科學發展觀。堅持“德育為首、全面發展”方針,堅持物質文明、精神文明、政治文明一起抓,全面推進學校發展。自1991年被國家有關部委授予“全國職業技術教育先進單位”、“全國科教興農先進學校”以來,不驕不躁,奮力進取。1998年12月,被廣西壯族自治區黨委、廣西壯族自治區人民政府授予“文明單位”稱號,截至2007年底,學校先后被評為“全區科普工作先進集體”、“自治區級交通安全先進單位”、“廣西綠色學校”、“廣西職業教育先進單位”等稱號。有4名教師先后被評為“全國教育系統勞動模范”、“全國中等農業學校優秀教師”、“自治區優秀黨員”、“自治區優秀教師”稱號,一名學生被國家民政部授予“革命烈士”稱號。
中餐烹飪與營養膳食專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。