廣西交通技師學院烹飪專業怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名廣西交通技師學院烹飪專業的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業以及專業招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
烹飪專業介紹
主要課程
中式烹飪技術、烹飪原理、冷菜制作與食品雕刻、刀工技術、飲食心理、餐飲業經營與管理。
就業方向
畢業生主要到南寧飯店等區內外大酒店、餐飲企業從事烹飪及 餐飲管理工作。
招生對象
1、應往屆初、高中生畢業生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關專業面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
廣西交通技師學院烹飪專業招生有分數要求嗎
廣西交通技師學院是一所技工學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
廣西交通技師學院簡介
學院創建于1979年,是一所有37年辦學歷史的老牌技工院校。2005年4月,經自治區勞動和社會保障廳(現自治區人力資源和社會保障廳)批準,在廣西交通高級技工學校的基礎上增設廣西交通技師學院;2006年8月,經自治區機構編制委員會辦公室批準增掛廣西交通技師學院牌子,與廣西交通高級技工學校實行兩塊牌子、一套人馬;2011年2月,自治區交通運輸廳批準同意我院對外統一使用“廣西交通技師學院”牌子。
經過不斷發展壯大,學院現已成為一所培養高技能人才為主,以汽車和交通相關專業為龍頭,集全日制學歷教育、遠程高等學歷教育、汽車駕駛培訓、職業技能培訓與鑒定為一體的國家重點、國家示范學校、國家級高技能人才培訓基地和廣西陸軍預備役步兵師修理營所在地,綜合辦學實力排在廣西中職院校前列。學院占地面積470多畝,由校本部、長堽校區、高峰校區、武鳴伊嶺新校區、校外汽車駕駛訓練場組成?,F有在校生8500人,教職員工430多人,“雙師型”教師已超過95%。
多年來,學院堅持以市場為導向的辦學思路,積極開展校企合作,先后與美國斯必克公司、上海景格汽車科技有限公司、中德諾浩(北京)教育投資有限公司、巴斯夫(中國)有限公司、北京現代汽車有限公司、保時捷(中國)汽車銷售有限公司等著名企業合作,共建實訓室,共同研發教材;與玉柴重工、廣西交通投資集團有限公司、廣西西江開發投資集團有限公司、廣西路橋建設有限公司等國有交通大型企業簽訂協議,實行訂單式的培養教學。學院還與北京交通大學、武漢理工大學、廣西交通職業技術學院聯合辦學,為廣大學生搭建提高學歷的平臺。同時,與德國柏林職業教育集團確定合作辦學意向,在專業開發、專業建設、教學組織、師資培訓等方面進行廣泛合作。
以上就是廣西交通技師學院烹飪專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。