2023年南昌第一中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布，很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習，學得一技之長，南昌第一中等專業學校就是很多南昌和南昌周邊的學生說青睞的學校，那么南昌第一中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?

專業基本情況

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養膳食專業課程

主要學習的是中式烹調和營養膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養配餐師。

招生要求

1、考生所有專業志愿都無法滿足時，若服從專業調劑，則根據考生成績從高到低調劑到其他專業;若不服從專業調劑，作退檔處理。

2、藝術類專業考試與錄取原則：我院藝術類專業認定生源所在省(自治區、直轄市)組織的專業考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類?？其浫】刂品謹稻€的投檔考生，依據考生的專業成績按“從高分到低分”的原則擇優錄取。

3、學院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優錄取。在專業錄取上按照專業志愿優先原則，結合專業計劃和考生報考情況進行調配，建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業志愿，并服從調配。

南昌第一中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

南昌第一中等專業學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

南昌第一中等專業學校簡介

學校地址：南昌市洪都中大道208號

南昌市第一中等專業學校創辦于1953年，是市教育局直屬公辦普通中專，首批國家級重點職業學校、首批國家中職改革發展示范學校、全國第五屆黃炎培“優秀學校”、江西省高水平中等職業學校立項建設單位、江西省中等職業學校畢業生就業工作先進單位、“南昌市名校”。

在大力提升學校教育教學水平的同時，學校積極服務地方經濟，讓職業教育走出校園，全力做好一系列惠民工程。一是為失業下崗工人提供服務。充分利用學校的人才優勢、資源優勢，主動為學校周邊社區下崗職工提供計算機、財會、酒店服務等方面的培訓服務，為失業人員下崗再就業提供轉崗培訓千余人。二是為行業、企業開展職業培訓。依靠學校是行業定點培訓機構的優勢，為賓館、茶樓、銀行、超市等行業開展在職職工新技術應用培訓、新職工崗前培訓。

在省市各級領導的關心支持下，學校近三年獲得全國教育系統先進集體、全國職業教育先進單位、全國中等職業教育德育工作先進單位、江西省職業教育工作先進集體、江西省中等職業學校畢業生就業工作先進單位等諸多榮譽。在歷年江西省中職技能競賽中多人次、多項目獲得團體“一等獎”，為全省獲獎等次最高、人次最多、獎項最多的學校之一。

中餐烹飪與營養膳食專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。