隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布,很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習,學得一技之長,柳州第一職業技術學校就是很多柳州和柳州周邊的學生說青睞的學校,那么柳州第一職業技術學校中式烹調技術專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?
中式烹調技術專業介紹
培養目標
培養熟練掌握粵菜烹飪技術的中級烹調師和面點師。
主要課程
烹飪基本訓練、原料知識、烹飪技術、中式粵菜制作、烹飪工藝美術、營養衛生、飲食心理、冷菜、冷拼技術、中式面點制作、西餐烹飪知識等。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業均符合規定要求的前提下按專業成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監督”的錄取體制,執行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優錄取。
3.錄取時,由我院在調檔范圍內遵循“專業優先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業志愿都無法錄取的,如服從專業調劑,將由學院根據考生分數和各專業具體情況調劑到相應專業。高考成績無法滿足所填報的專業志愿,且不服從調劑的,則按退檔處理。
柳州第一職業技術學校中式烹調技術專業招生有分數要求嗎
柳州第一職業技術學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
柳州第一職業技術學校簡介
柳州市第一職業技術學校1983年創辦,1995年、2000年、2003年、2009年均以高分通過評估成為國家級重點職業中專學校,四次邁進全國教育系統先進行列。2002年被認定為“國家重點建設示范性職業學校”,2014年被認定為首批“國家中等職業教育改革發展示范學校”?,F有計算機應用、數字媒體技術應用、電子技術應用、數控技術應用、旅游服務與管理、中餐烹飪與營養膳食、電子商務、現代商務、物流服務與管理、現代物流、汽車運用與維修、汽車車身修復、園林技術等19個專業,全日制在校生8714人,教職員工644人,占地399.1畝,是一所涵蓋有一、二、三產專業的綜合性中等職業學校。
學校堅持“專業發展公司化、教師隊伍建設一體化、課程設置實踐化、學生考核企業(行業)標準化”現代化改革方向,加強“心存高遠,志在向善,精藝在身,忠心報國”為主題的校園文化建設,辦學規模和效益不斷提高。“十二五”期間,學校以建設“規?;?、集團化、多元化,與國際接軌,具有學習型組織性質的現代學校”為戰略目標。
2003年經市教育局批準“柳州市職業教育研究所”在學校掛牌成立;2004年被中國科協授予“全國青少年科技創新人才培養項目實驗學校”,被共青團中央授予“全國青年創業基地”學校;2005年被國家教育部評為“全國職業教育先進單位”;2006年被國家教育部確定為首批“全國科學教育實驗基地”,獲得全國校園文化建設金獎;2007年被教育部確定為首批“中等職業教育德育工作實驗基地”;2009年成為“自治區職業教育攻堅示范性中等職業學校學校”,榮獲“全國教育系統先進集體”稱號;2010年榮獲“全國中職學校德育先進集體”稱號;2014年成為“國家中等職業教育改革發展示范學校”。
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