廣西電子高級技工學校烹飪專業2023年招生

隨著國家對于職業教育的重視，現在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校，廣西電子高級技工學校就是南寧當地頗負盛名的中等職業學校，深受青睞，而學校的烹飪專業更是學校的王牌專業之一，很多想要報讀廣西電子高級技工學校的同學都想要報讀烹飪專業，對此，老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了廣西電子高級技工學校烹飪專業2023年招生信息，一起來看一下吧。

烹飪專業介紹

主要課程

烹飪(西式烹調)專業課程有西式烹調基礎知識、烹飪原料基礎知識、飲食營養衛生、西式烹調技術、原料加工技術等課程、烹飪原料學、烹調工藝學、面點工藝學、烹飪營養與衛生、西餐設備與用具、西餐工藝學、意大利菜肴制作、調酒、咖啡制作等。

培養目標

烹飪(西式烹調)專業培養具有良好酒店職業道德、愛崗敬業、團結協作;具有英語表達、計算機應用、應用文寫作基礎知識、創新能力;具有熟練的西餐西點制作技能;基本具備西餐西點廚房管理、餐飲企業管理、餐飲服務與管理、能從事大中型酒店西廚房西餐熱菜烹飪、西餐冷菜制作、西點制作及西廚房日常管理等工作的實踐能力強，具有發展潛質的西廚高技能人才。

要求對象

品行端正、學習上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應往屆初、高中畢業生。

招生秋季報讀職高本部或聯辦校的學生一律參加學校的軍訓，未到縣中等職業學校參加軍訓的學生聯辦校均不錄取，學生在校就讀期間，根據國家有關要求須參加學校組織的社會實踐。

廣西電子高級技工學校烹飪專業招生有分數要求嗎

廣西電子高級技工學校是一所技工學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

廣西電子高級技工學校簡介

學校地址：廣西南寧市江南區石柱嶺二路2-1號

廣西電子高級技工學校是1992年經自治區人民政府批準成立的專門為社會培養電子信息技術人才的國家級重點高級技工學校，隸屬于自治區工業和信息化委員會。學校占地面積220多畝，校園環境優美,共有江南校區和明陽校區，江南校區位于南寧市江南區石柱嶺二路2-1號(地鐵2號線石柱嶺站附近)，交通便捷。明陽校區位于南寧市明陽工業區和南寧空港經濟開發區內，環境優美，與廣西職業技術學院、廣西師范學院師園學院、廣西商貿高級技工學校等院校相毗鄰，職教環境好。是一所集中等職業教育、職業短期培訓、職業資格等級鑒定、高職高專為一體多層次辦學的頗具實力與影響的國家重點高級技工學校。

學?，F有在校全日制注冊學生9000多人。學校師資力量雄厚，現有260多名教職工，其中，高級職稱50多名，中級職稱120多名，雙師型教師130多名。目前，學校開設有電工與電子信息類、交通類、機械類、財經類、管理類等專業40多個。學校教學設備設施先進，實驗實習器材充足，現有各種器材10000多臺套。擁有功能齊全的汽車駕駛維修實訓基地，各種教練車60多臺，在校學生可學習汽車駕駛技術。學校經自治區人社廳批準建立“職業技能鑒定所”，負責全區家用電子產品維修工、用戶通信終端產品維修工、計算機操作員等10多個工種初、中、高級職業資格的鑒定考證工作。

學校堅持以就業為導向、以服務為宗旨的方針，秉承“人人渴望成才，人人皆可成才，人人努力成才”的教育思想，構建現代職業教育體系和技能人才的教育培養體系。學校十分重視學生綜合素質的培養，加強學生的養成教育，畢業生受到社會的廣泛好評和越來越多的用人單位的青睞，畢業生每年就業率一直保持在99%以上。升讀大專、本科的學生也越來越多，錄取率不斷提高。

烹飪專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。