江蘇省大港中等專業學校中餐烹飪專業2023年招生

如今國家大力發展職業教育，培養技能型專業人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了，江蘇省大港中等專業學校就是連云港當地還不錯的一所中等職業學校，學校的中餐烹飪專業更是學校的王牌專業之一，深受部分同學青睞，準備畢業后就報讀學校的中餐烹飪專業，那么江蘇省大港中等專業學校中餐烹飪專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

專業基本情況

中餐烹飪專業介紹

中餐烹飪專業培養目標

本專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

中餐烹飪專業主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專業就業方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

要求對象

品行端正、學習上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應往屆初、高中畢業生。

招生秋季報讀職高本部或聯辦校的學生一律參加學校的軍訓，未到縣中等職業學校參加軍訓的學生聯辦校均不錄取，學生在校就讀期間，根據國家有關要求須參加學校組織的社會實踐。

江蘇省大港中等專業學校中餐烹飪專業招生有分數要求嗎

江蘇省大港中等專業學校是一所中專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

江蘇省大港中等專業學校簡介

學校地址：墟溝鎮海棠中路

江蘇大港中等專業學校始建于1986年，1994年通過江蘇省重點職業學校驗收，1996年被確認為第一批國家級重點中等職業學?！，F為江蘇省四星級職業學校、江蘇省高水平示范性職業學校、江蘇省高水平現代化職業學校。2013年學校被確認為江蘇聯合職業技術學院五年制高職辦學點。學校辦學規模不斷擴大，辦學層次逐步提高，學校將立足新起點，謀劃新發展，開創新大港，實現新跨越。

學校位于連云港市經濟技術開發區臨港產業區內，占地247.8畝，建筑面積7.4萬平方米，四幢標準化實習廠房共1.6萬平方米，學校建有實習賓館、藝體館，能容納400人的報告廳、100座的電子閱覽室，同時容納1800人就餐的學生餐廳、2500人就寢的學生宿舍等，擁有校園數字化監控系統，400米的標準化塑膠運動場，校園網全覆蓋。

學?，F有大中專學歷在校生2027人，專任教師195人，研究生20人;中級以上職稱教師達80.6%(其中高級職稱教師比例36.4%);專任專業課教師占專任教師比例61.2%;專任專業課教師“雙師型”比例為81%(其中技師以上“雙師型”教師占46%)。專業課兼職教師26人。學校重視名師及團隊建設，教師有省中心教研組成員1人，市中心教研組成員26人;近三年，教師獲得或指導學生獲得省級以上技能大賽或創新大賽二、三等獎8人次，教師獲省“兩課”評比“示范課”1人次、省“研究課”5人次。

以上就是江蘇省大港中等專業學校中餐烹飪專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。