隨著國家對于職業教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校,江蘇省太倉中等專業學校就是蘇州當地頗負盛名的中等職業學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪與營養膳食專業更是學校的王牌專業之一,很多想要報讀江蘇省太倉中等專業學校的同學都想要報讀中餐烹飪與營養膳食專業,對此,老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了江蘇省太倉中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業2023年招生信息,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
中餐烹飪與營養膳食專業培養目標
本專業培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養膳食專業核心課程
烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。
中餐烹飪與營養膳食專業就業前景
本專業畢業生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優秀畢業生。
報名方式
1、現場報名:報名人到學校前臺領取、填寫報名登記表,并提交所需材料證明。
2、網絡報名:報名人在學校網站下載報名登記表,填寫后發送至學校電子郵箱,并到當地團委提交其他材料證明。
報名材料
1、填寫完整的報名登記表;
2、本人戶口簿和身份證的原件,留存復印件;
3、家長或監護人戶口簿和身份證復印件;
4、本人近期照片兩張(一寸);
5、初中或高中畢業證書原件及復印件;
6、鄉級民政部門蓋章的貧困證明或城鎮街道開具的低保證明。
江蘇省太倉中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎
江蘇省太倉中等專業學校是一所中專學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
江蘇省太倉中等專業學校簡介
江蘇省太倉中等專業學校是一所公辦全日制中等職業學校,地處江海之通津,東方之巨港,融匯東西方文化的長三角港口城市——蘇州太倉。學校創建于1984年,原名太倉工業學校,先后經歷了1997年與江蘇省太倉職業高級中學組建太倉職教集團,2002年與太倉市廣播電視大學合署辦公,2004年與太倉師范學校組建健雄職業技術學院,職教中心暫停運作;2006年與健雄職業技術學院中高職分離,太倉職教中心恢復獨立運作。2010年3月更名為江蘇省太倉中等專業學校。學校是江蘇省四星級中等職業學校、江蘇省高水平現代化職業學校、教育部現代學徒制試點單位、江蘇省現代學徒制試點單位、江蘇省現代化示范性職業學校、江蘇省中等職業學校領航計劃建設單位。
學校東倉路校區,占地123.1畝,建筑面積6.64萬平方米,教學儀器設備總值1億多元。設有行政事務處、教學管理處、學生工作處、繼續教育處、技術裝備室、質量控制與督導室、科研與信息處7個職能部門;有機械工程系、電氣與汽車工程系、藝術傳媒系、經貿管理系和單招專業部5個教學單位。港城校區,規劃占地面積248畝,一期計劃投資3.557億元,正在建設中,預計2021年秋季投入使用。
學?,F有全日制學生3448人,非學歷教育近5000人次/年。在編教職工280人,其中專任教師267人,現有全國職教先進個人1人,江蘇省正高級教師2人,江蘇省特級教師1人,江蘇省“333工程”培養對象2人,江蘇省職教領軍人才等名師骨干5人,蘇州市“優秀雙師型”教師7人,蘇州市級學科帶頭人等名師骨干32人,江蘇省名師工作室1個,蘇州市級名師工作室4個。學校獲國家教學成果獎二等獎3項,江蘇省教學成果獎一等獎3項,江蘇聯合職業技術學院教學成果獎一等獎2項,蘇州市教育教學成果獎特等獎1項,一等獎1項,二等獎2項。
以上就是江蘇省太倉中等專業學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。