滁州市旅游商貿學校高星級飯店運營與管理專業怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名滁州市旅游商貿學校高星級飯店運營與管理專業的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業以及專業招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740104 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130100 |
原專業名稱 | 高星級飯店運營與管理(保留) |
對口高職專業 | 酒店管理、旅游管理等 |
對口本科專業 | 酒店管理、旅游管理 |
培養人才目標 | 本專業培養高星級飯店及同類型企業餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級飯店運營與管理專業介紹
培養目標
本專業培養適應社會主義現代化建設和當地經濟發展需求,培養具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規范、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力;能用外語進行接待服務和業務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、餐飲、銷售等部門從事基層管理工作或擔任調酒師、茶藝師。
開設課程
德育、語文、數學、飯店服務與管理英語、計算機應用基礎、體育與健康、飯店管理基礎知識、餐廳服務、客房服務、前廳服務、康樂服務、服務禮儀、飯店服務心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎知識及營養衛生、形體訓練。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業均符合規定要求的前提下按專業成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監督”的錄取體制,執行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優錄取。
3.錄取時,由我院在調檔范圍內遵循“專業優先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業志愿都無法錄取的,如服從專業調劑,將由學院根據考生分數和各專業具體情況調劑到相應專業。高考成績無法滿足所填報的專業志愿,且不服從調劑的,則按退檔處理。
滁州市旅游商貿學校高星級飯店運營與管理專業招生有分數要求嗎
滁州市旅游商貿學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
滁州市旅游商貿學校簡介
滁州市旅游商貿學校坐落在風景秀麗的瑯琊山東麓,地處蓬勃發展的滁州市開發區,交通十分便捷。校內建有三幢實驗實訓大樓,內設各專業配套的實驗實訓室32個,擁有3D導游實訓室、電子商務實訓室、呼叫中心、數控實訓室、多媒體教室等專用功能室,并為各類專業配備了先進實驗實訓設備。學校圖書館藏書7.8萬余冊,閱覽室報刊雜志104種。
學?,F有教職工117人,其中 “雙師型”教師59人,省級優秀校長1人,省級教壇之星2人,省級優秀教師2人。學?,F有學生數3261人,教學班66個;具體是“旅游類、財經商貿類、制造加工類、家政服務類和涉農類等六大類專業13個專業,其中省級示范專業5個,省級示范基地4個,省級名師工作坊1個。
學校注重特色創新,堅持“理實一體化”教學模式,不斷深化教育教學改革,形成了重實踐技能培養的辦學特色,努力探索構建以能力為本位、以職業實踐為主線、以項目課程為主體的??旎瘜I課程體系,培養的學生素質高潛力大。
以上就是滁州市旅游商貿學校高星級飯店運營與管理專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。