六安市鵬飛職業中專學校是六安當地還不錯的中等職業學校,學校環境好、師資強、教學質量優,是很多初中畢業讀中職學校的同學的首選,學校的中餐烹飪與營養膳食專業也是學校的熱門專業,受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養膳食專業還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了六安市鵬飛職業中專學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹以及專業招生要求,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
專業課程: 烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。
就業方向: 從事中高級餐飲企業(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產工作,主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業均符合規定要求的前提下按專業成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監督”的錄取體制,執行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優錄取。
3.錄取時,由我院在調檔范圍內遵循“專業優先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業志愿都無法錄取的,如服從專業調劑,將由學院根據考生分數和各專業具體情況調劑到相應專業。高考成績無法滿足所填報的專業志愿,且不服從調劑的,則按退檔處理。
六安市鵬飛職業中專學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎
六安市鵬飛職業中專學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
六安市鵬飛職業中專學校簡介
六安鵬飛職業技術學校是經教育主管部門、勞動主管部門批準成立的一所正規化、全日制雙項職業教育學校。是以高等學歷教育、中等學歷教育和特色技能教育為一體的教育機構。
學校自辦學以來,堅持以學歷教育、特色技能教育雙向發展為目標,以學歷+技能+素質教育為辦學特色,本著“就業從入學開始,按需辦學”的方針,實行“因材施教、因教施管,一專多能,綜合培養”的教學模式,適應市場需求,與企業緊密合作。為讓畢業生可靠就業,我校先后同美菱、格力、奇瑞、上海江南船廠等多家知名企業簽訂訂單培訓協議書,使畢業生就業的單位及崗位規范程度高,畢業學生供不應求。
坐落在六安市經濟開發區經三南路(汽車東站南側),學校設計規范,布局合理,有功能齊全的教學樓;幽雅舒適的師生公寓和寬敞明高、整潔衛生的就餐食堂;朝氣蓬勃的學生;學識淵博的師資隊伍;使學校處處煥發著時代的青春氣息。
中餐烹飪與營養膳食專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。