不少無錫以及無錫周邊的初中畢業生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,無錫金茂商業中等專業學校就是很多同學的選擇,那么無錫金茂商業中等專業學校西餐烹飪專業怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130800 |
原專業名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業介紹
培養具有一定現代科學文化素養,具備良好職業道德及食品安全法律意識,掌握現代西餐西點理論知識和烹調操作技術,具備餐飲企業菜品制作、酒店管理等綜合職業能力,適應酒店崗位- -線工作的發展型、復合型技術人才。
核心課程:西餐原料知識、烹飪概論、西點工藝、西餐工藝、烹飪化學、烹飪美術、烹飪營養與衛生、飲食業基礎知識、廚房管理知識
就業方向:廚師、行政總廚,餐飲部經理,酒店經理、自主創業等
招生對象
三年制中專類:身心健康的應、往屆初中畢業生(應有初中畢業證)、中職直升生,在完成中專段學習后,學生可自愿選擇直接就業或經對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學考試和開放教育等形式升入相應高校學習。
五年制大專類:必須在省內參加今年中考,升學考試成績達到我校五年制錄取分數線的初中畢業生,經省招辦錄取,完成中專段學業,各項考核合格后不再進行升學考試,根據專業直接升入對應的聯辦高校進行后兩年學習,成績合格,由對應的聯辦高校頒發普通類大專文憑,國家承認學歷。
無錫金茂商業中等專業學校西餐烹飪專業招生有分數要求嗎
無錫金茂商業中等專業學校是一所中專學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
無錫金茂商業中等專業學校簡介
無錫金茂商業中等專業學校是經無錫市教育局核準的全曰制中等專業學校,學校秉承“學文化、練技能、強素質、培養職業能人”的辦學宗旨,重視和 支持每個學生的個體差異和獨特潛力,為學生提供積極向上的受教育機會和環境,同時更多更好地滿無錫 地方經濟建設對中高技能人才的需求,不斷進步,以期創建國家重點技工學校,升格高級技工校。
學校地處科教產業園,該產業園匯集無錫市最優秀的電子商務公司,毗鄰國家211工程高等院校江南大 學,學術及商業氛圍濃厚。教學區、實訓區、生活區配置合理。擁有各類實訓實驗室36個,建立了餐飲服務專業群、財經商貿教學部、創意設計教學部、幼教護理教學部、休閑服務教學部。
無錫金茂商業中等專業學校是無錫市教育局核準的全日制中等專業學校。學校地處薈萃眾多科研機構及數千家優秀企業的湖濱區科教產業園區(錦溪道99號),北鄰江南大學,南接萬達旅游城,西瀕太湖風景區,東臨華萊塢影視基地、無錫市政府。地鐵一號線直達校區,區位優勢明顯,交通條件便利。學校力爭用三年時間達到在校生規模5000人;用五年時間將學校打造成一所江蘇省一流應用類高校優質生源基地。
以上就是無錫金茂商業中等專業學校西餐烹飪專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。