江蘇省淮安技師學院烹飪專業2023年招生

江蘇省淮安技師學院是淮安一所非常不錯的中等職業學校，很多淮安以及淮安周邊的初中畢業生準備報名江蘇省淮安技師學院，但是卻苦于對學校的烹飪專業和專業招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了江蘇省淮安技師學院烹飪專業以及專業招生要求，一起來看一下吧。

烹飪專業介紹

專業介紹：本專業培養學生掌握中餐烹飪與營養膳食專業理論知識及操作技能，熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強實際操作能力，能勝任餐旅服務、機關會所、星級賓館等企事業單位一線工作的技能型人才。

主干課程：中式烹調工藝、烹飪原料加工技術、現代廚房管理、烹飪營養與衛生、冷菜制作與食品雕刻、烹飪概論、烹飪原料知識等。

要求對象

品行端正、學習上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應往屆初、高中畢業生。

招生秋季報讀職高本部或聯辦校的學生一律參加學校的軍訓，未到縣中等職業學校參加軍訓的學生聯辦校均不錄取，學生在校就讀期間，根據國家有關要求須參加學校組織的社會實踐。

江蘇省淮安技師學院烹飪專業招生有分數要求嗎

江蘇省淮安技師學院是一所技工學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

江蘇省淮安技師學院簡介

學校地址：江蘇省淮安市北京北路77號

學校占地200畝，建筑面積11萬平米，有省級以上高技能人才培養公共實訓基地15個和專業實訓室70多個，教學儀器設備總值5000多萬元。在校生近5000人，年承擔社會培訓、技能等級認定15000人以上?，F設置7個二級學院：電氣工程學院、智能制造學院、環境工程學院(淮揚菜學院)、交通工程學院、信息工程學院、商貿服務學院、基礎部(馬克思主義學院)，內設17個職能處室。另設有二類駕駛培訓中心(藍盾駕駛培訓有限責任公司)，擁有技師、高技、高職、中技等辦學層次。開設各層次30多個專業。

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