江蘇省盱眙技師學院烹飪專業2023年招生

江蘇省盱眙技師學院是淮安一所非常不錯的中等職業學校，很多淮安以及淮安周邊的初中畢業生準備報名江蘇省盱眙技師學院，但是卻苦于對學校的烹飪專業和專業招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了江蘇省盱眙技師學院烹飪專業以及專業招生要求，一起來看一下吧。

烹飪專業介紹

專業介紹：本專業培養學生掌握中餐烹飪與營養膳食專業理論知識及操作技能，熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強實際操作能力，能勝任餐旅服務、機關會所、星級賓館等企事業單位一線工作的技能型人才。

主干課程：中式烹調工藝、烹飪原料加工技術、現代廚房管理、烹飪營養與衛生、冷菜制作與食品雕刻、烹飪概論、烹飪原料知識等。

招生對象

1、應往屆初、高中生畢業生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關專業面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

江蘇省盱眙技師學院烹飪專業招生有分數要求嗎

江蘇省盱眙技師學院是一所技工學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

江蘇省盱眙技師學院簡介

學校地址：江蘇省盱眙縣山水大道1號

江蘇盱眙中等專業學校創辦于1984年，學校位于縣政府東側、寧宿徐高速出口處，毗鄰省級經濟開發區。系江蘇省四星級中等職業學校、江蘇省高水平示范性中等職業學校、江蘇省現代化示范性職業學校。學校先后榮獲江蘇省和諧校園、江蘇省德育先進學校、江蘇省課程改革實驗學校、江蘇省職業教育先進單位、江蘇省高技能人才培養示范基地、江蘇省職業教育實訓基地;被市政府授予“淮安市五一勞動獎章”、“淮安市高技能人才搖籃獎”等光榮稱號，辦學業績得到社會各界廣泛贊譽。

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