中式烹飪專業是一個還不錯的專業，很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業，南寧工貿職業技術學校2023年招生工作已經開展了一段時間了，學校也是開設有中式烹飪專業的，那么南寧工貿職業技術學校中式烹飪專業怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題，老師做了相應內容分享，一起來看一下吧。
中式烹飪專業介紹
培養目標
堅持立德樹人的培養目標，面向飯店、賓館、酒店以及企事業單位的餐廳部門，培養從事中式烹調和營養餐設計等一線高素質勞動者和技能型人才。
核心課程
烹飪原料知識、烹調工藝學、成本核算、營養與衛生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調技術與技能訓練、烹調原料加工技術與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經營與綜合技能訓練等。
錄取規則：
1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評價，擇優錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限，進校后公共外語統一學英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求：必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規定
5、加降分要求：對于符合國家及各省(直轄市、自治區)規定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生，按加分或降分后的總成績降序排列，從高分到低分擇優錄取。
6、錄取順序：依照生源省(自治區、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時，按志愿優先分專業從高分到低分擇優錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優先原則擇優錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時，按成績優先原則擇優錄取進檔考生。
7、對進檔考生的專業安排辦法：專業安排按志愿優先的辦法進行確定，專業志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優先滿足第一專業志愿，若第一志愿滿額，則在其所報第二專業志愿未滿的情況下，安排至該專業，以此類推?？忌顖笾驹付疾荒軡M足時，服從專業調劑的，按高分到低分調劑到未滿額的專業;若不服從專業調劑，則作退檔處理。
報名時間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業辦公室報名，也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。
報名方式：需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。
南寧工貿職業技術學校中式烹飪專業招生有分數要求嗎
南寧工貿職業技術學校是一所職業學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
南寧工貿職業技術學校簡介
南寧市工貿職業技術學校(原南寧市第二職業技術學校)始建于1982年。1985年被省政府批準為國辦全日制中專學校，07年4月更名為南寧市工貿職業技術學校。08年底響應市政府“一拆兩改”政策由原桃城區和平東路499號搬遷至春暉路9號。政府規劃2010年底搬入教育園區。本校專職教師均具備大學本科學歷，教師隊伍高、中級講師占2/3以上。為滿足實訓需要，長期聘請工廠企業的中高級技師指導學生實習實訓。計算機、機電電工、電子及家電維修、會計模擬等實訓室一應俱全，微機室可容納百人，互聯網寬帶接入，配有大屏幕投影機，采用多媒體教學。汽修專業擁有中衡汽車維修站作為實訓基地。學校環境優美、交通便利，對學生實行全封閉教學管理。德育為先、注重素質教育，是學生學習知識、掌握技能、健康成長的理想學校。
學校堅持以服務為宗旨，以就業為導向的辦學思路。形成了管理嚴格、治學嚴謹、校風優良的辦學特色。學校實行學歷證書與技術等級、崗位資格證書并舉的“多證書”培養制度。我校是衡水市電工、家電維修、計算機、汽車維修、會計電算化、珠算、普通話等定點培訓考試單位。設有電子技術應用、計算機及應用、會計電算化、汽車運用與維修、航空服務等社會急需專業。學校擁有穩定的就業信息網絡和暢通的就業渠道:與天津、北京、青島、蘇州、煙臺等地建立了人才供求網，所有三年制學生的頂崗實習和就業安置全部免費，且跟蹤服務。近年來已有多名學生被企業派遣出國參加培訓，畢業生就業穩定率和滿意率實現雙高。諸多畢業學生已成為企業骨干，深受用人單位的青睞。
學校是南寧市社會治安綜合治理委員會命名的“南寧市社會治安綜合治理先進單位”，是南寧市愛國衛生運動委員會命名的“南寧市衛生先進單位”，是南寧市委宣傳部、南寧市教育局、南寧團市委、學生聯合會命名的“大中專學生社會實踐先進單位”。2003年12月被廣西省教育廳認定為合格中等職業學校。2005年12月被共青團衡水市委命名為“南寧市五四紅旗團委”。是04-05年市直文明單位。06年被市勞動保障局認定為“南寧市本級就業再就業培訓基地”。
中式烹飪專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。
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