隨著國家對于職業教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校,都江堰市技工學校就是成都當地頗負盛名的中等職業學校,深受青睞,而學校的烹飪(中式烹飪)專業更是學校的王牌專業之一,很多想要報讀都江堰市技工學校的同學都想要報讀烹飪(中式烹飪)專業,對此,老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年都江堰市技工學校烹飪(中式烹飪)專業招生信息,一起來看一下吧。
烹飪(中式烹飪)專業介紹
培養目標:
堅持立德樹人的培養目標,面向飯店、賓館、酒店以及企事業單位的餐廳部門,培養從事中式烹調和營養餐設計等一線高素質勞動者和技能型人才。
主干課程:
烹飪原料知識、烹調工藝學、成本核算、營養與衛生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調技術與技能訓練、烹調原料加工技術與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經營與綜合技能訓練等。
招生要求
1、考生所有專業志愿都無法滿足時,若服從專業調劑,則根據考生成績從高到低調劑到其他專業;若不服從專業調劑,作退檔處理。
2、藝術類專業考試與錄取原則:我院藝術類專業認定生源所在省(自治區、直轄市)組織的專業考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類??其浫】刂品謹稻€的投檔考生,依據考生的專業成績按“從高分到低分”的原則擇優錄取。
3、學院錄取將遵循平行投檔原則,由高分到低分,綜合考察,擇優錄取。在專業錄取上按照專業志愿優先原則,結合專業計劃和考生報考情況進行調配,建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業志愿,并服從調配。
都江堰市技工學校烹飪(中式烹飪)專業招生有分數要求嗎
都江堰市技工學校是一所技工學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
都江堰市技工學校簡介
都江堰市技工學校簡介
都江堰市技工學校是按照成都市政府有關技師學院建設的總體布局,在都江堰市建立的唯一一所公辦技工學校,學校隸屬于成都市、都江堰市兩級人力資源和社會保障局管理,是具備中高級職業教育和高級技能人才培養的綜合性技工學校,學校在各級部門的關心和支持下正在努力創建都江堰市技師學院。
有關于都江堰市技工學校烹飪(中式烹飪)專業的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多都江堰市技工學校資訊,請持續關注本網站,我們將持續為你做實時信息更新。