隨著國家對于職業教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校,鎮安縣職業高級中學就是商洛當地頗負盛名的中等職業學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪專業更是學校的王牌專業之一,很多想要報讀鎮安縣職業高級中學的同學都想要報讀中餐烹飪專業,對此,老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年鎮安縣職業高級中學中餐烹飪專業招生信息,一起來看一下吧。
專業基本情況
現專業代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業代碼 | 130700 |
原專業名稱 | 中餐烹飪與營養膳食 |
對口高職專業 | 烹飪工藝與營養 |
對口本科專業 | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養人才目標 | 本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業介紹
專業課程:烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。
就業方向:從事中高級餐飲企業(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產工作,主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。
報名條件
1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;
2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;
報名方式
凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業辦公室報名。高中畢業生可在學校網站上報名
鎮安縣職業高級中學中餐烹飪專業招生有分數要求嗎
鎮安縣職業高級中學是一所職業中學,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
鎮安縣職業高級中學簡介
鎮安縣職業高級中學(鎮安縣職業教育中心)位于縣城東關,是一所縣屬公辦學校。學校承擔著縣域中等職業技術學歷教育、成人學歷教育、干部職工崗位培訓、農村勞動力轉移就業技能培訓、農村實用技術推廣培訓、農民學歷提升、職教脫貧等多種職能。校園占地50畝,建筑面積5萬平方米,有教職工167人?,F開設有汽修、數控、機電、計算機、學前教育、旅游服務、農學等專業。
學校坐落在繡屏山畔,魏星樓下、三季有花,四季常綠,為廣大學子學習和生活提供了理想的場所。教學設施完備齊全,建有高標準的數控加工、汽車維修、酒店管理、學前教育、平面設計等專業實訓教室60余個,塑膠運動場、圖書閱覽室、室內乒乓球館、形體訓練房、回民餐廳等一應俱全。無線網絡校園全覆蓋,硬件設施全免滿足各專業教學需求。
學校十分注重師資團隊建設,現有教師167人,專業教師87人,“雙師型”教師占80%,專業帶頭人12名,有省級教學名師和教學能手7人,市縣教學能手、先進教師26名,聘請企業專家和兼職教師40余人。近幾年來,111名教師先后在全國信息化教學說課大賽、微課教學大賽、教師專業技能大賽等賽項中獲獎,其中國賽獲獎8人。教師隊伍數量充足,結構合理。
中餐烹飪專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。