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2023年全州縣中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業招生

來源:網絡整理 2023-07-07

隨著國家對于職業教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校,全州縣中等職業技術學校就是桂林當地頗負盛名的中等職業學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪與營養膳食專業更是學校的王牌專業之一,很多想要報讀全州縣中等職業技術學校的同學都想要報讀中餐烹飪與營養膳食專業,對此,老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年全州縣中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業招生信息,一起來看一下吧。

專業基本情況

現專業代碼740201
基本學制3年
原專業代碼130700
原專業名稱中餐烹飪與營養膳食
對口高職專業烹飪工藝與營養
對口本科專業旅游管理、食品科學與工程
培養人才目標本專業培養中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

培養目標:本專業培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考:

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學習藝術專業基本素質(具有學習藝術專業的素質和條件,有專業基礎。

(二)下列對象不能報考:

1.普通高中、中職學校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學在校生;

4.因觸犯刑法已被有關部門采取了強制措施或正在服刑者。

全州縣中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業招生有分數要求嗎

全州縣中等職業技術學校是一所職業學校,專業不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

全州縣中等職業技術學校簡介

學校地址:廣西壯族自治區桂林市全州縣天湖街550號

全州縣中等職業技術學校建校于1965年,1985年正式命名為全州縣中等職業技術學校,它是一所多學科、綜合性的全日制自治區重點職業中專學校、廣西區特色示范學校、國家星火科技培訓學校、溫暖工程李兆基基金百萬農民項目培訓基地。經過20多年的改革發展,投資2000多萬元,建成了兩棟教學大樓,兩棟實驗大樓,一棟辦公圖書綜合大樓,兩棟學生公寓樓,兩棟教師住宿樓,一棟餐廳大樓。校園規劃科學,布局合理,把整個校園按教學區、生活區、運動區,生產實習區四大區域合理劃分。學校建有現代化的語音室,多媒體教室,閉路電視教學系統,高速電動縫紉室,針織加工實訓室,電子電工室,視聽音響設備一體化實驗室,家電維修室,制冷實訓室,電力拖動自動控制實驗室,數控機床實驗室,模具加工室,鉗工室,汽車修理室,摩托車維修室,電焊室,形體訓練舞蹈室,最新電子琴80臺,最先進的奔騰D的CPU計算機200臺,有寬敞的圖書室和閱覽室,藏書6萬多冊。建立了校園網和因特網。

有關于全州縣中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多全州縣中等職業技術學校資訊,請持續關注本網站,我們將持續為你做實時信息更新。

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