天門職業教育中心中餐烹飪與營養膳食專業2023年招生

如今國家大力發展職業教育，培養技能型專業人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業后都直接走中等職業學校了，天門職業教育中心就是天門當地還不錯的一所中等職業學校，學校的中餐烹飪與營養膳食專業更是學校的王牌專業之一，深受部分同學青睞，準備畢業后就報讀學校的中餐烹飪與營養膳食專業，那么天門職業教育中心中餐烹飪與營養膳食專業怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食(中餐烹調)開設課程

烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養衛生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;

中餐烹飪與營養膳食(中餐烹調)培養目標

掌握烹飪行業專業知識及廚房管理業務流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業高級應用型人才;

中餐烹飪與營養膳食(中餐烹調)就業方向

高星級酒店廚房服務，專業餐飲企業廚房服務，廚房服務培訓。

招生對象

1、應往屆初、高中生畢業生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關專業面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

天門職業教育中心簡介

天門市職業技術教育中心創辦于1980年，是天門市唯一一所國家級重點中等職業學校。學?，F有教職工133人(其中具有高級職稱的教師36人，雙師型教師48人)，在校生2224人。學校建有電子線路實驗室、初中高級電工實訓室、家用電器技能鑒定室、PLC實訓室、電子制作室、鉗工實訓室、普通機床實訓室、數控機床實訓室、計算機室、畫室、鋼琴室、舞蹈練功房、汽車模擬駕駛室、汽車電路室等實驗實訓場所。

天門職業教育中心合作單位

學校先后與廣東惠州TCL集團、廣東佛山順德美的公司、江蘇大智資訊配件有限公司、海信集團、深圳競華公寓樓全景 [4]集團、珠海偉創力等單位進行校企合作辦學，畢業生供不應求，就業率達98%以上。

中餐烹飪與營養膳食專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。