2023年仙桃理工中等專業學校中餐烹飪專業招生

隨著國家對于職業教育的重視，現在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業后都會直接走中等職業學校，仙桃理工中等專業學校就是仙桃當地頗負盛名的中等職業學校，深受青睞，而學校的中餐烹飪專業更是學校的王牌專業之一，很多想要報讀仙桃理工中等專業學校的同學都想要報讀中餐烹飪專業，對此，老師為了讓這部分同學能對專業以及專業招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了2023年仙桃理工中等專業學校中餐烹飪專業招生信息，一起來看一下吧。

中餐烹飪專業介紹

中餐烹飪專業主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。

中餐烹飪專業培養目標

本專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

招生對象

1、應往屆初、高中生畢業生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關專業面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

仙桃理工中等專業學校簡介

仙桃市理工中等專業學校是經市政府批準，省教育廳備案，由仙桃職業學院中專部、市經校、市財校整合而成的公辦全日制普通中等專業學校，隸屬仙桃職業學院。學校依托本部教育資源辦學，是我市最具實力的中專學校。學校作為湖北省首批中高職一體化培養試點學校，從2014年起招收應屆初中畢業生依托學院本部進行“五年制(3+2)”模式的?？平逃?。

學校專業門類齊全，開設護理、助產、汽車運用與維修、學前教育、模具制造技術、機電設備安裝與維修、會計、計算機應用、工藝美術(室內藝術設計方向)、旅游服務與管理、中餐烹飪等11個專業，其中湖北省重點專業1個、特色專業1個，中央財政支持專業2個，仙桃市重點專業和特色專業共7個。

學校教學設備先進，建有國家級實訓基地4個、省級實訓基地5個、實驗(訓)室25個和校企共建實訓基地24個，為學生在全真生產環境中感受職場氛圍、掌握專業技能創造了良好條件。

中餐烹飪專業是學校的王牌專業之一，教學質量、就業保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。