隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發布,很多初中成績一般的學生在初中畢業后都只有選擇中等職業學校繼續學習,學得一技之長,武漢城市英才技工學校就是很多武漢和武漢周邊的學生說青睞的學校,那么武漢城市英才技工學校烹飪專業怎么樣呢?專業招生要求是啥呢?
烹飪專業介紹
培養能適應市場經濟條件下各種類型的中西點企業的服務與管理人員。要求既掌握本專業必須的理論知識,又具有較強的服務接待能力。具有運用食品安全生產知識、菜點文化背景和中西方飲食文化的講解、審美和設計等等的能力。
教學實施過程中,每個模塊的教學內容都要按照理論教學和實踐教學相結合的原則。邊進行理論教學,邊安排學生進行實際操作。在理論教學上,由任課教師按教學計劃的安排組織教學。在實踐操作中,由帶班師傅或實訓老師按操作規程指導學生進行實操技能訓練。
核心課程:烹飪概論、烹飪心理學、公共關系、烹飪文化、烹飪法規、烹飪企業經營管理、烹飪營銷、人力資源管理、烹飪會計學
招生要求
1、應屆畢業生取得九年義務教育完成證,當年中考成績不低于300分,思想品德好,在校未受過處分,身體健康。
2、往屆畢業生取得九年義務教育完成證,當年中考成績不低于300分,有當地社區,派出所未讀書期間表現良好的證明,或有學校教師作擔保人,需家長陪同到校簽試讀協議。
武漢城市英才技工學校簡介
武漢城市英才技工學校是經武漢市人力資源和社會保障局批準設立的一所全日制中等職業技術學校,辦學許可證號:人社民342010542023049號。學校坐落在漢陽大道墨水湖路48號,三地鐵口交匯處,處于二環內,交通十分便利。校園整潔美觀,緊鄰月湖公園、武漢動物園,環境優美。
設施完善、師資雄厚。學校以就業為導向,以服務為宗旨,面向社會實行多層次辦學,現有護理、烹飪、美術繪畫、計算機應用與維修、汽車維修5個特色專業。 學校將采用“以升學為導向、培養高素質技能型人才”的管理模式,實現高考班??粕龑W率99%,本科升學率57%的教學目標。
與知名職業院校和高等教育院校建立并推行“校校合作、專業共建”的聯合辦學模式,實施學歷教育、職業教育“雙教”統籌、協調發展。 我們將努力把學校創建成科研教學的示范基地,使之成為技能型人才的搖籃。積極為區域經濟發展服務,形成獨具特色的職業教育辦學模式。
以上就是武漢城市英才技工學校烹飪專業的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。