不少以及周邊的初中畢業生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,重慶黔江區民族職業教育中心就是很多同學的選擇,那么重慶黔江區民族職業教育中心高星級飯店運營與管理專業怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
高星級飯店運營與管理專業介紹
高星級飯店運營與管理就業面向:本專業畢業生主要面向現代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。
高星級飯店運營與管理職業能力要求:1.具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力,遵守飯店行業行為規范,了解現代服務業發展趨勢; 2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識; 3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規范; 4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作; 5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力; 6.能用外語進行接待服務和業務溝通。
高星級飯店運營與管理專業教學主要內容:旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。
招生對象和條件
1、高中畢業生:
綜合成績=學業水平考試成績(語文+數學+外語)+職業技能測試成績,但職業技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業生:
綜合成績=文化考試成績+職業技能測試成績,但職業技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術類專業的考生,學業水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術類專業的考生,依據綜合成績,按照從高分到低分、志愿優先的原則進行錄取,額滿為止。
重慶黔江區民族職業教育中心簡介
重慶市黔江區民族職業教育中心是黔江區人民政府主辦的一所國家中等職業教育改革發展示范校,武陵山職教集團牽頭單位,武陵山民族文化傳承基地。
重慶市黔江區民族職業教育中心辦學理念創新,設施設備齊全,管理依法規范,育人質量高,就業渠道暢通,核心競爭力強。學校教職工隊伍從幾年前的150余人發展到現在的近600人,在籍學生規模從幾年前的近1000人發展到現在的近10000人,實現了從“市級重點”到“國家級重點”到“國家改革發展示范校”兩大跨越。學校是全國職業教育管理創新學校、重慶市文明單位、重慶市教育系統先進集體、重慶市德育工作先進集體、重慶市依法治校示范校、中德(重慶)汽車職業資格培訓與認證中心聯盟單位。
育人質量高 學校對在校學生施行既是學生又是單位員工的“雙重身份”培養教育模式,在加強學生專業理論和技術技能培養的同時,更加注重德育工作、優秀傳統文化教育、職業指導。堅持把德育工作放在首位,扎實開展“三禮”(禮貌、禮儀、禮節)、“四愛”(愛自己、愛學校、愛家鄉、愛祖國)、“四心”(感恩之心、施恩之心、敬畏之心、憐憫之心)、“四實”(做人平實、待人唯實、學習務實、做事踏實)教育。重視中華優秀傳統文化教育,特別是扎實開展了以“家文化”為核心的校園文化建設。加強學生職業精神教育、創新創業教育、學習能力教育。學生的職業道德、職業技能、就業創業能力不斷增強。近三年,學校畢業生大多在世界500強及全國知名企業就業,初次就業率達100%,穩定就業率達90%以上;高考對口升學率逐年攀升,特別是2015年對口升學上線率達100%,本科上線率達78.3﹪,渝東南第一,全市領先,3名學生分別獲重慶市對口升學計算機類、機械類、電子技術類第一名;學生參加國、市級技能大賽共獲獎60項,國、市級文明風采大賽共獲獎352項。
高星級飯店運營與管理專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。