重慶巴南職業教育中心是一所非常不錯的中等職業學校,很多以及周邊的初中畢業生準備報名重慶巴南職業教育中心,但是卻苦于對學校的中餐烹飪與營養膳食專業和專業招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學們詳細的介紹了重慶巴南職業教育中心中餐烹飪與營養膳食專業以及專業招生要求,一起來看一下吧。
中餐烹飪與營養膳食專業介紹
中餐烹飪與營養膳食專業簡介
隨著我國國民經濟的穩步發展,人民生活水平日益提高,促進了我國餐飲業的蓬勃發展,餐飲業的專業化、市場化、國際化日趨突出,而從業人員素質不高和人才緊缺的現狀,則成為制約餐飲行業迅速發展的瓶頸。當前餐飲行業急需大批素質高、專業技能強的廚師隊伍來充實,從而給烹飪專業學生的就業帶來了巨大的空間。
中餐烹飪與營養膳食專業培養目標
本專業培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。
招生對象及地區
1.學院實行“陽光招生”,并按教育部規定的“學校負責,招辦監督”的錄取體制進行遠程網上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優錄取的原則,公開、公正、公平選拔每一位合格考生。
2.招生對象為參加全國普通高等學校統一招生考試的學生,并根據教育部當年頒布的有關文件精神執行。
3.招生計劃以各省(自治區、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準。
4.對加分或降分投檔的考生,按各省(自治區、直轄市)規定執行,我院予以認可。
重慶巴南職業教育中心簡介
重慶市巴南職教中心是經重慶市教委批準,以巴南職中為基礎,整合區道角職業中學,益民高中,輕機廠子弟校等六所學校資源成立的,集中等職業學歷教育,成人大專(本科)學歷教育,各類短期培訓為一體的綜合性辦學機構。
重慶市巴南職教中心是重慶直轄后的首批省級重點職中,也是教育部重新調整認定的首批國家級重點中職學校。學校坐落于巴南區政治經濟文化中心—-魚洞,緊鄰210國道和魚洞長江大橋,地理位置優越。校園綠樹成蔭,鮮花四季競放,是成才的沃土,育人的殿堂。
重慶市巴南職教中心始建于1977年。學校一校四牌:巴南區職業教育中心,巴南區成人教育中心,重慶市巴南成人中等專業學校。我校是重慶市職教先進集體,重慶市三峽移民技能培訓基地,中澳(重慶)職教合作項目援助學校,重慶市招考委授予的電子化規范化考場,區級社會主義精神文明禮儀示范學校,教育科研先進集體,民主管理示范學校,移民培訓先進集體、農村勞動力轉移培訓基地,農村扶貧開發培訓基地。
中餐烹飪與營養膳食專業是學校的王牌專業之一,教學質量、就業保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。