在河南讀中餐烹飪與營養膳食專業可以去哪些學校

選擇一個有前景的專業，畢業后能更好的就業找工作，中餐烹飪與營養膳食專業前景就很不錯，一些河南的學子就想要報考該專業，那么在河南讀中餐烹飪與營養膳食專業可以去哪些學校?針對這一問題，老師整理歸納了河南一些開設有中餐烹飪與營養膳食專業的學校，希望能對同學們選擇好的學校有所幫助。

中餐烹飪與營養膳食專業介紹

中餐烹飪與營養膳食

培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

核心課程：文化基礎課，中式熱菜制作、中式面點制作、中式烹調技藝、中式面點技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪原料知識等。

就業方向：面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務行業以及企事業單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營養師等工作。

河南哪些學校開設有中餐烹飪與營養膳食專業

以上的這些學校都是河南開設有中餐烹飪與營養膳食專業的學校，想要在河南讀書并且報考中餐烹飪與營養膳食專業的學生，可以在上面的這些學校中進行比較，選擇自己喜歡的學校。