學校專業的開展都是不斷發展和變遷而來的,一些好的專業都會開設,一些相對過時的專業也會適時地淘汰,同學們選擇一個好的專業需要多了解了解。那么富順縣特殊教育學校主要開設中餐烹飪和汽車美容這個兩個專業,因此比較適合特殊學生學習,下面小編為大家來介紹一下。

富順縣特殊教育學校招生專業:中餐烹飪、汽車美容與裝潢
富順縣特殊教育學校專業介紹
中餐烹飪
通過學習中式菜肴的加工制作流程、操作規范及烹調技法,學習食品雕刻、冷菜制作、花色冷拼、糖藝制作的基礎造型方法和基本技法等,并從千款菜品庫精心挑選數百款酒店流行菜品用于教學,培養學生系統掌握中餐烹飪專業理論知識,具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力。
核心課程:烹飪原料知識、烹調工藝學、成本核算、營養與衛生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調技術與技能訓練、烹調原料加工技術與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經營與綜合技能訓練等。
隨著餐飲業的飛速發展,急需大批高素質、專業技能強的烹飪專業人才,這給烹飪專業的學生提供了廣闊的就業市場。
汽車美容與裝潢
隨著我國汽車工業的快速發展、汽車文化的日益深入以及文明程度的不斷提高,汽車美容業已逐步成為廣大車主生活中必不可少的行業。
培養具備良好的思想品德和職業素養,必備的文化和專業基礎,能夠從事汽車美容裝飾、整形修復、售后服務等工作,適應我國社會主義現代化建設的要求,具有綜合職業能力,在生產、服務一線工作的技術技能人才。
汽車維修工,汽車鈑金工,汽車美容師,汽車裝飾工,汽車貼膜技師,汽車改裝技師,汽車銷售等汽車行業相關崗位。
學校不同,專業設置不同,學生要根據自己實際情況以及興趣愛好選擇合適的專業。同學們通過上文可以了解富順縣特殊教育學校招生專業的信息,看看適合這些專業的學招生對象。報考學校前要考慮好專業的選擇,如果你決定了學習某項專業,就要好好學習。