杭州中策職業學校有西餐烹飪專業嗎?

杭州中策職業學校有西餐烹飪專業嗎?這是老師最近收到的一個咨詢比較多的問題，對此，老師可以明確的告知同學們，杭州中策職業學校開設有西餐烹飪專業，下面就是老師為同學們整理的杭州中策職業學校開設的專業以及西餐烹飪專業的一些介紹，一起來看一下吧。

杭州中策職業學校招生專業有哪些

專業名稱	層次
西餐烹飪專業	中專專業
高星級飯店運營與管理	中專專業
中餐烹飪與營養膳食	中專專業
音樂	中專專業
會計	中專專業
商務英語	中專專業
計算機網絡技術	中專專業
電氣運行與控制	中專專業

杭州中策職業學校西餐烹飪專業介紹

西餐烹飪專業培養目標

培養精通西餐制作，懂經營、善管理，并具備創業能力的人才為目標。經過一年的系統學習，熟練掌握各國傳統菜，精通西式少司、冷菜、熱菜制作技術，達到中高級西式烹調師的水平。

西餐烹飪專業主干課程

西餐烹飪初級班 授課內容：西餐的發展、西方各國的飲食特點、原料的品質鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調基礎、調味基礎、烹飪營養與衛生等。

西餐烹飪專業主要傳授

廚房基礎英文、基本湯汁制作、沙拉制作、三明治和漢堡制作、開胃湯品種制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鮮及肉禽菜品的制作方法。

杭州中策職業學校有西餐烹飪專業嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯系網站在線老師，向老師直接咨詢。