在廣東讀烹飪與中西點制作專業可以去哪些學校

在畢業后選擇一個有前景的專業是很重要的，烹飪與中西點制作專業就是一個前景還不錯的專業，那么在廣東讀烹飪與中西點制作專業可以去哪些學校?針對這一問題，老師為同學們整理了廣東一些開設有烹飪與中西點制作專業的職業學校，一起來看一下吧。

烹飪與中西點制作專業介紹

烹飪與中西點制作專業培養目標

培養掌握現代烹調、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹調技術和菜品創新能力，能從事中餐烹調操作及餐飲業管理，具備扎實的烹飪基本功與嫻熟地烹飪技能。熟練掌握烹調技術、制作，科學使用烹調原料、會烹飪制作，懂營養，適應餐飲行業全面發展的高素質技能型專門人才。

烹飪與中西點制作專業主要課程

烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。

烹飪與中西點制作專業就業方向

各餐飲部門爐頭、砧板、上什、燒臘、點心、打荷、水臺、餐廳經理、廚房經理、食品技術員、糕點師、菜單設計師

廣東哪些學校開設有烹飪與中西點制作專業

以上的這些學校都是廣東開設有烹飪與中西點制作專業的學校，想要在廣東讀書并且報考烹飪與中西點制作專業的學生，可以在上面的這些學校中進行比較，選擇自己喜歡的學校。