2023年西餐烹飪專業貴陽哪個中專學校好

2023年西餐烹飪專業貴陽哪個中專學校好？這是近段時間很多想要報名西餐烹飪專業的同學都在咨詢的問題，下面老師為同學們分享了貴陽開設有西餐烹飪專業且教學口碑非常好的一所中專學校，一起來看一下吧。

貴陽女子中等專業學校就開設有西餐烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看貴陽女子中等專業學校的相關信息介紹吧

學校地址：貴州省貴陽市羅漢營路115號

貴陽女子中等專業學校簡介

貴陽市女子職業學校目前有在校生5717人，學校占地面積約230畝，專兼職教師257人，其中高級教師51人，具有行業企業經歷的教師96名，心理咨詢師、拓展教練、創業培訓 師、 國家職業核心能力測評師、戶外運動指導員、人力咨詢師、普通話測評員、禮儀測評員等新型師資30余名。有14名教師參加了中職國家級骨干教師培 訓，10名 教師參加了中職省級骨干教師培訓，有國家級優秀創業培訓師2名，省級骨干教師1名，市級骨干教師6名，校內骨干教師10名，碩士27名，另有 25名教師正 在攻讀碩士學位。

貴陽女子中等專業學校教學特色

目前，學校開設有中餐烹飪、服裝設計、室內設計、市場營銷、電子商務、客服服務等專業。學生就業率95%以上，雙證書取得率96%以上。學校設有國家第六職業技能鑒定所、貴州省SYB創業 培 訓基地、貴陽市政策性補貼定點培訓機構、貴陽市旅游人才培訓基地，貴陽博卡拉拓展培訓基地，可提供校內外的培訓和鑒定服務。近年來學校先后獲得了全國先進科研單位、全國“五四”紅旗團委、貴州省精神文明紅旗單位、貴陽市精神文明建設工作先進單位、貴陽市未成年人思想道德建設 “示范學校”、貴陽市“安全文明校園”、貴陽市綠色學校、貴陽市生態文明創建示范點、貴陽市知識產權試點學校等榮譽。黨總支書記、校長嚴青同志獲全國中 等職業 學校德育工作先進個人稱號。

貴陽女子中等專業學校西餐烹飪專業介紹

西餐烹飪專業培養目標

培養精通西餐制作，懂經營、善管理，并具備創業能力的人才為目標。

經過一年的系統學習，熟練掌握各國傳統菜，精通西式少司、冷菜、熱菜制作技術，達到中高級西式烹調師的水平。

西餐烹飪專業主干課程

1、西餐烹飪初級班 授課內容：主要講述：西餐的發展、西方各國的飲食特點、原料的品質鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調基礎、調味基礎、烹飪營養與衛生等。

實際操作：根據成都市西式烹調師五級教學計劃和教學大綱要求，主要傳授：廚房基礎英文、基本湯汁制作、沙拉制作、三明治和漢堡制作、開胃湯品種制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鮮及肉禽菜品的制作方法。

貴陽女子中等專業學校西餐烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名西餐烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。