山西可以讀中餐烹飪專業的職校有哪些

在畢業后選擇一個有前景的專業是很重要的，中餐烹飪專業就是一個前景還不錯的專業，那么山西可以讀中餐烹飪專業的職校有哪些?針對這一問題，老師為同學們整理了山西一些開設有中餐烹飪專業的職業學校，一起來看一下吧。

中餐烹飪專業介紹

中餐烹飪專業培養目標

專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

中餐烹飪專業主要課程

高中文化課、基本功、冷拼與食雕、熱菜制作、面點制作、西點制作等。聘請星級酒店廚師及主廚任教。

中餐烹飪專業就業方向

畢業后安排在市內外四星級以上酒店就業，就業率100%。

山西哪些學校開設有中餐烹飪專業

以上的這些學校都是山西開設有中餐烹飪專業的學校，想要在山西讀書并且報考中餐烹飪專業的學生，可以在上面的這些學校中進行比較，選擇自己喜歡的學校。